Дихидро куминил алкохол е бистра безцветна до светложълта течност
Декановата киселина може да се получи от окисляване на първичен алкохолен деканол, като се използва окислител на хромен триоксид (CrO3) при кисели условия.
Нонанова киселина е бистра безцветна течност
Мравчена киселина е взета от латинската дума forant, formica.
Изоамил салицилатът има характерен ароматен, силен тревист, устойчив мирис и горчиво-сладък вкус, напомнящ на ягода.
Евгенолът съществува естествено в масло от евгения, масло от босилек и канела и други етерични масла.
