Метил фурфурил дисулфидът има мирис на плодове, плодове и зеленчуци.
транс, транс-2,4-хептадиенал е бистра жълта течност
trans, trans-2,4-Decadien-1-al има мощна, мазна миризма на пилешка мазнина и сладка, подобна на портокал миризма при висока концентрация. Има вкус на грейпфрут или портокал при разреждане.
Хексалдехидът има характерна плодова миризма и вкус (при разреждане). Може да се приготви от калциева сол на капронова киселина и мравчена киселина.
Транс-2-Хептенал е безцветен до светложълта течност
CAS кодът на myrac aldehyde е 37677-14-8.
