US Natural Gamma Undecalactone се използва широко в годни за консумация аромати и тютюневи аромати. Той присъства естествено в млечни продукти като кокос и мляко и се получава чрез лактонизиране на 2-хексилциклопентанон.
Олеорезинът е маслен продукт, извлечен от подправки с нетоксични разтворители. Съдържа етерични масла и нелетливи компоненти, които влияят върху вкуса и подобряват аромата. Пиперът може да се екстрахира, за да се получи концентриран капсаицин и неговите производни, а черният пипер може да се екстрахира, за да се получи пиперин и неговите хомолози.
Fragrances е алкохолен разтвор на есенция, плюс подходящо количество фиксатор на аромати. Има ароматен и богат аромат, основната функция е да пръска върху предната част на дрехите, носните кърпи и линията на косата и е един от важните козметични продукти за излъчват приятен аромат. Количеството на аромата в ароматите е сравнително високо, обикновено 15%~25%, концентрацията на етанол е 75%~85%, добавянето на 5% вода може да направи аромата прозрачен. Алкохолът има голямо влияние върху аромата, тоалетната вода и други продукти и не трябва да има и най-малка миризма. Особено аромати, в противен случай това ще причини сериозни щети на аромата.
Етеричното масло се отнася до вид летливо масло, извлечено от цветя, листа, плодова кора, кора на дърво и т.н., и се нарича етерично масло. Има специфичен за растенията аромат и фармакологични ефекти. Има около 200 вида етерични масла за ароматерапия, или единични без парфюм, или смесени и парфюмирани.
Ако ядете твърде много, това е вредно за човешкото здраве. Ароматизаторите включват естествени и синтетични аромати и те също са една от хранителните добавки.
В ранните дни изкуствените съединения, съдържащи се в естествени продукти, като метил салицилат в зимнозелено масло, бензалдехид в масло от горчив бадем, ванилин във ванилия и кумарин в черен кумарин, започнаха да бъдат изкуствени синтетични подправки и прилагат промишлено производство.