Естествен 2,3,5-триметил-пиразин
  • Естествен 2,3,5-триметил-пиразинЕстествен 2,3,5-триметил-пиразин

Естествен 2,3,5-триметил-пиразин

Кодът на природния 2,3,5-триметил-пиразин е 14667-55-1

Изпратете запитване

Описание на продукта

Естествен 2,3,5-триметил-пиразин Основна информация


Име на продукта:

Натурален 2,3,5-триметил-пиразин

CAS:

14667-55-1

MF:

C7H10N2

MW:

122.17

EINECS:

238-712-0

Мол файл:

14667-55-1.mol



Естествени химични свойства на 2,3,5-триметил-пиразин


Точка на топене

156 ° С

Точка на кипене

171-172 ° C (осветено)

плътност

0,979 g / ml при 25 ° C (осветено)

FEMA

3244 | 2,3,5-ТРИМЕТИЛПИРАЗИН

показател на пречупване

n20 / D 1,5040 (осветена)

Fp

130 ° F

темп на съхранение

Запалима зона

pka

2,69 ± 0,10 (прогнозно)

форма

чист

Специфично тегло

0.979

Миризма

печена миризма, напомняща на кафе и какао

Номер на JECFA

774

BRN

2423

InChIKey

IAEGWXHKWJGQAZ-UHFFFAOYSA-N

Справка за база данни на CAS

14667-55-1 (Справка за база данни на CAS)

Справка за химия на NIST

Пиразин, триметил- (14667-55-1)

EPA система за регистрация на вещества

Триметилпиразин (14667-55-1)


Информация за безопасност на естествения 2,3,5-триметил-пиразин


Кодове за опасност

Xn

Изявления за риска

10-22-36 / 37/38

Изявления за безопасност

16-26-36 / 37/39

RIDADR

ООН 1993 3 / PG 3

WGK Германия

3

RTECS

UQ3907000

TSCA

Да

Клас на опасността

3

Група за опаковане

III

HS код

29339900


Естествено използване и синтез на 2,3,5-триметил-пиразин


Химични свойства

ЯСНА ЖЪЛТА ТЕЧНОСТ

Химични свойства

2,3,5-триметилпиразин има аромат на печени картофи или печени ядки.

Поява

Съобщава се за налични продукти за печене, печен ечемик, какаови продукти, кафе, млечни продукти, месо, фъстъци, фибри, пекани, пуканки, картофени продукти, ром и уиски, соеви продукти, сурови аспержи, печени картофи, пшеничен хляб, хляб, швейцарско сирене, кафе , черен чай, зелен чай, печен ечемик, печено филе, нагрято говеждо месо, печен фъстък, соя, сурови зърна, семена от кориандър, мида, гуава, келраби, звънец, синьо, швейцарско и сирене Gruyere, варено яйце, мастна риба, бира, шери , ечемик, фъстъци, овесени продукти, кокос, боб, гъби, траси, бадем, макадамия, сусамово семе, семена от кориандър, ориз, женско биле, сладка царевица, малц, тор, малц, пивна мъст, крил, ферментирали скариди, раци, бамя, раци, миди, миди и калмари.

Подготовка

От2,5-диметилпиразин чрез алкилиране на пръстена с MeLi; чрез кондензиране на пропилендиамин с 2,3-бутандион.

Прагови стойности на аромата

Откриване: 400 ppbto 9 ppm (9 ppm във вода)

Вкусови прагови стойности

Характеристики на вкуса при 80 ppm: сурово, плесен, ядки и картофи.

Профил за безопасност

Умерено токсично хапване. Запалима течност. При нагряване до разлагане отделя токсични изпарения на NOx.




Горещи маркери: Естествен 2,3,5-триметил-пиразин, доставчици, търговия на едро, на склад, безплатна проба, Китай, производители, произведени в Китай, ниска цена, качество, 1 година гаранция

Свързана категория

Изпратете запитване

Моля, не се колебайте да изпратите вашето запитване във формата по-долу. Ще ви отговорим до 24 часа.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept