|
Име на продукта: |
Естествен ацетоин |
|
CAS: |
513-86-0 |
|
MF: |
C4H8O2 |
|
MW: |
88.11 |
|
EINECS: |
208-174-1 |
|
Мол файл: |
513-86-0.mol |
|
|
|
|
Точка на топене |
15 °C (мономер) |
|
Точка на кипене |
148 °C (осветено) |
|
плътност |
1,013 g/mL при 25 °C (осветено) |
|
FEMA |
2008 | АЦЕТОИН |
|
индекс на пречупване |
n20/D 1.417 (осветен) |
|
Fp |
123 °F |
|
температура на съхранение |
2-8°C |
|
разтворимост |
H2O: 0,1 g/mL, прозрачен |
|
pka |
13,21±0,20 (прогнозирано) |
|
форма |
Течност (Мономер) или Прах или кристали (димер) |
|
цвят |
Бледожълт до зелено-жълто или бяло до жълто |
|
миризма |
миризма на масло |
|
Разтворимост във вода |
РАЗТВОРИМО |
|
JECFA номер |
405 |
|
Мерк |
14,64 |
|
BRN |
385636 |
|
InChIKey |
ROWKJAVDOGWPAT-UHFFFAOYSA-N |
|
Референция на база данни на CAS |
513-86-0 (справка на база данни на CAS) |
|
Справочник по химия на NIST |
2-бутанон, 3-хидрокси-(513-86-0) |
|
EPA Система за регистър на веществата |
2-бутанон, 3-хидрокси- (513-86-0) |
|
Кодове за опасност |
Кси, Ф |
|
Изявления за риска |
10-36/38-38-11 |
|
Изявления за безопасност |
26-36-36/37 |
|
РИДАДР |
UN 2621 3/PG 3 |
|
WGK Германия |
1 |
|
RTECS |
EL8790000 |
|
TSCA |
да |
|
Клас на опасност |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Код по ХС |
29144090 |
|
Данни за опасни вещества |
513-86-0 (данни за опасни вещества) |
|
Токсичност |
skn-rbt 500 mg/24H CNREA8 MOD 33.3069.73 |
|
Химични свойства |
ясно жълто решение |
|
Възникване |
Съобщава се за открит в прясна ябълка, масло, сирене чедър, кафе, какао, мед, пшеничен хляб и вино |
|
Употреби |
Използва се като фармацевтични междинни продукти, хранителни подправки; основно за приготвяне на сметана, млечни продукти, кисело мляко и ягодови подправки. |
