Кодът на CAS на естествения бутил бутирил лактат е 7492-70-8
Име на продукта: |
Естествен бутилбутирил лактат |
CAS: |
7492-70-8 |
MF: |
C11H20O4 |
MW: |
216.27 |
EINECS: |
231-326-3 |
Мол файл: |
7492-70-8.mol |
|
Точка на кипене |
90 ° C2 mm Hg (осветено) |
плътност |
0,972 g / ml при 25 ° C (осветено) |
FEMA |
2190 | BUTYL BUTYRYLLACTATE |
показател на пречупване |
n20 / D 1.415-1.425 (осветена) |
Fp |
> 230 ° F |
Номер на JECFA |
935 |
Справка за база данни на CAS |
7492-70-8 (справка за база данни на CAS) |
Кодове за опасност |
Xi |
Изявления за риска |
36/37/38 |
Изявления за безопасност |
26-36 |
WGK Германия |
2 |
RTECS |
ES8123000 |
Химични свойства |
Бутил бутирилактатът има вкус, подобен на мляко, меко сирене, масло и сметана. |
Прагови стойности на аромата |
Аромахарактеристики около 1,0%: кремообразни, мазни, млечни, остаряли млечни с восъчни кокосови нюанси. |
Вкусови прагови стойности |
Характеристики на вкуса при 5 ppm: кремообразно усещане за уста, маслени млечни продукти, восъчен, млечен с кокос и сирене нюанси. |
Профил за безопасност |
Дразнещ за кожата. Вижте също ЕСТЕРИ. Запалима течност. Когато се нагрява до разлагане, той отделя пушек и дразнещи изпарения. |