Cas кодът на естествения делта хексалактон е 823-22-3
|
Име на продукта: |
Естествена делта хексалактон |
|
CAS: |
823-22-3 |
|
MF: |
C6H10O2 |
|
MW: |
114.14 |
|
EINECS: |
212-511-8 |
|
Категории продукти: |
|
|
Мол файл: |
823-22-3.мол |
|
|
|
|
Точка на топене |
18°C |
|
Точка на кипене |
110-112 °C 15 mm Hg (осветен) |
|
плътност |
1,037 g/mL при 25 °C (осветено) |
|
FEMA |
3167 | ДЕЛТА-ХЕКСАЛАКТОН |
|
индекс на пречупване |
n20/D 1.452 (осветен) |
|
Fp |
225 °F |
|
температура на съхранение |
-20°C |
|
форма |
лиофилизиран прах |
|
Специфично тегло |
1.04 |
|
Разтворимост във вода |
Несмесваем с вода. |
|
JECFA номер |
224 |
|
BRN |
80501 |
|
Референция на база данни на CAS |
823-22-3 (справка на база данни на CAS) |
|
Справочник по химия на NIST |
2Н-пиран-2-он, тетрахидро-6-метил-(823-22-3) |
|
Изявления за безопасност |
22-24/25 |
|
WGK Германия |
2 |
|
Описание |
Синтез: По окисляване на 1-заместени циклоалкани. |
|
Химични свойства |
δ-Хексалактон е a сравнително слабо ароматизиран химикал. Миризмата е описана като кумарин с нотки на кокос, сметана и шоколад. |
|
Възникване |
Съобщава се за открит в кокосово масло, загрята млечна мазнина, маслено масло, плод папая, малина, ягода и конфитюр, сини сирена, кисело мляко, пилешка мазнина, сушено свинско месо, зелен чай, сливи, манго, горска ябълка, кисела супа и бабако (Carica pentagona Heilborn) |
