|
Име на продукта: |
Естествен етил лаурат |
|
Синоними: |
ЕТИЛ ЛАУРАТ 98 +% FCC; ЕТИЛ ЛАУРАТ 98 +% НАТУРАЛЕН FCC; Етил лаурат, 99 +%; етилаурат, етилдодеканоат; ЛАУРИЧНА КИСЕЛИНА ЕТИЛЕСТЪР (SG); Лаурат етил; Етилаурат; |
|
CAS: |
106-33-2 |
|
MF: |
C14H28O2 |
|
MW: |
228.37 |
|
EINECS: |
203-386-0 |
|
Продуктови категории: |
|
|
Мол файл: |
106-33-2.mol |
|
|
|
|
Точка на топене |
-10 ° C |
|
Точка на кипене |
269 ° C (осветено) |
|
плътност |
0.863 |
|
налягане на парите |
0.1 hPa (60 ° C) |
|
показател на пречупване |
n20 / D 1.432 |
|
FEMA |
2441 | ЕТИЛ ЛАУРАТ |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
темп на съхранение |
20 ° C |
|
Разтворимост във вода |
неразтворим |
|
Номер на JECFA |
37 |
|
Мерк |
14,3818 |
|
BRN |
1769671 |
|
Справка за база данни на CAS |
106-33-2 (Справка за база данни на CAS) |
|
Справка за химия на NIST |
Додеканова киселина, етилов естер (106-33-2) |
|
EPA система за регистрация на вещества |
Додеканова киселина, етилов естер (106-33-2) |
|
Изявления за безопасност |
23-24 / 25 |
|
WGK Германия |
2 |
|
Температура на самозапалване |
> 300 ° С |
|
TSCA |
Да |
|
HS код |
29159080 |
|
HS код |
29341000 |
|
Токсичност |
LD50 перорално при заек:> 5000 mg / kg дермален заек LD50> 5000 mg / kg |
|
Описание |
Представен е в много видове плодове като ябълка, кайсия, гуава, пъпеш и др., Както и в пшеничен хляб, хляб, джинджифил, уиски, плодови ракии и вино. |
|
Химични свойства |
бистра безцветна до леко жълтеникава течност |
|
Химични свойства |
Етил лауратът има цветна, плодова миризма. |
|
Поява |
Съобщава се, че се намира в бърбън, ирландско уиски, бяло вино, ябълка, ябълков сок, пъпеш, ананас, хрупкав хляб, синьо сирене, сирене чедър, швейцарски и други сирена, масло, мляко, свински черен дроб, бира, коняк, ром, уиски, сайдер, шери, гроздови вина, какао, кокосово месо, сок от маракуя, манго, плодови ракии, локум и лапа. |
|
Определение |
CHEBI: Етилов естер на мастна киселина на лауринова киселина. |
|
Вкусови прагови стойности |
Вкусови характеристики при 50 ppm: восъчен, сапунен и флорален с кремообразен, млечен и плодов нюанс |
|
Профил за безопасност |
Запалима течност. При нагряване до разлагане отделя едър дим и дразнещи изпарения. |
