Име на продукта: |
Естествен нонанал |
Синоними: |
FEMA 2782; АЛДЕХИД C-9; 1-НОНАНАЛЕН; ПЕЛАРГОНЕН АЛДЕХИД; ПЕЛАРГОНАЛДЕХИД; N-НОНИЛАЛДЕХИД; 1-нонилалдехид; 1-октанкарбалдехид |
CAS: |
124-19-6 |
MF: |
C9H18O |
MW: |
142.24 |
EINECS: |
204-688-5 |
Мол файл: |
124-19-6.mol |
|
Точка на топене |
-18 ° С |
Точка на кипене |
93 ° C23 mm Hg (осветено) |
плътност |
0,827 g / ml при 25 ° C (осветена) |
налягане на парите |
~ 0.26 mm Hg (25 ° C) |
показател на пречупване |
n20 / D 1.424 (осветена) |
FEMA |
2782 | НОНАНАЛНИ |
Fp |
147 ° F |
темп на съхранение |
2-8 ° С |
форма |
Течност |
Специфично тегло |
0.827 |
цвят |
Бистър безцветен до светложълт |
Праг на миризма |
0,00034ppm |
Разтворимост във вода |
Практически неразтворим |
Номер на JECFA |
101 |
BRN |
1236701 |
Стабилност: |
Стабилен. Запалим. Несъвместим със силни окислители. |
Справка за база данни на CAS |
124-19-6 (Справка за база данни на CAS) |
Справка за химия на NIST |
Неанален (124-19-6) |
EPA система за регистрация на вещества |
Неанален (124-19-6) |
Кодове за опасност |
Xi |
Изявления за риска |
36/37/38 |
Изявления за безопасност |
26-37 / 39 |
RIDADR |
3082 |
WGK Германия |
2 |
RTECS |
RA5700000 |
TSCA |
Да |
Клас на опасността |
9 |
Група за опаковане |
III |
HS код |
29121900 |
Данни за опасни вещества |
124-19-6 (Данни за опасни вещества) |
Токсичност |
LD50 перорално при заек:> 5000 mg / kg |
Описание |
Nonanal има силна, мазна миризма, развиваща нотка на портокал и роза при разреждане. Има мазен, подобен на цитрус вкус. Може да се синтезира чрез каталитично окисляване на съответния алкохол (n-нонанол) или чрез редукция на съответната киселина. |
Химични свойства |
n-Nonanal има силна, мазна миризма, развиваща портокалова и розова нотка при разреждане. Има мазен, подобен на цитрус вкус |
Химични свойства |
кафява течност |
Използва |
Nonanal е ароматизиращо средство, което е безцветна или светложълта течност, със силна миризма, наподобяваща есенция от портокал и роза. Той е разтворим в алкохол, повечето фиксирани масла, минерално масло и пропилей гликол, но неразтворим в глицерин. Получава се чрез химичен синтез. Също така се нарича алдехид с-9 и пеларгоничен алдехид. |
Използва |
Компонент на етерични масла, Nonanal притежава силна плодова миризма. Етеричните масла имат различен ефект от антибактериална активност до хиполипидемична активност. |
Определение |
CHEBI: Мастен алдехид, формално възникващ от редукция на неаноични киселини. Метаболит, наблюдаван при метаболизма на рака. |
Подготовка |
Чрез каталитично окисление на съответния алкохол (n-нонанол) или редукция на съответната киселина |
Прагови стойности на аромата |
1 до 8 ppb; ароматни характеристики при 1,0%: сладък восъчен, оранжев цитрус с мазни мазни и пъпешни нюанси на кожата и леко лактонен нюанс |
Вкусови прагови стойности |
характеристики на асте при 2 ppm в 5% захар и 0,1% CA: алдехидно цитрусово оранжево тяло с восъчни и маслени подобни на пъпеш нюанси |
Общо описание |
Бистра кафява течност, характеризираща се с розово-оранжева миризма. Неразтворим във вода. Намира се в поне 20 етерични масла, включително розови и цитрусови масла и няколко вида борово масло. |
Опасност от пожар |
1-Nonanal е запалим. |
Профил за безопасност |
Силен дразнител на кожата. Запалима течност. Отчетени данни за мутации. При нагряване до разлагане отделя едър дим и дразнещи изпарения. Вижте също АЛДЕХИДИ. |