|
Име на продукта: |
1-Octen-3-ol |
|
Синоними: |
1-OCTEN-3-OL, (AMYLVINYL CARBINOL) FCC; 1-OCTYLENE-3-OL; 1-OCTEN-3-OL; AMYL VINYL CARBINOL (1-OCTEN 3-OL); 1-OCTEN-3-OL 98 +% FCC; n-Пентилвинилкарбинол; 1-октен-3-ол, 98%; октенол, 1-октен-3-ол |
|
CAS: |
3391-86-4 |
|
MF: |
C8H16O |
|
MW: |
128.21 |
|
EINECS: |
222-226-0 |
|
Продуктови категории: |
API междинни продукти; алкохолен аромат; аромати и аромати |
|
Мол файл: |
3391-86-4.mol |
|
|
|
|
Точка на топене |
-49 ° С |
|
Точка на кипене |
84-85 ° C 25 mm Hg (осветено) |
|
плътност |
0,837 g / ml при 20 ° C |
|
налягане на парите |
1 hPa (20 ° C) |
|
FEMA |
2805 | 1-ОКСЕН-3-ОЛ |
|
показател на пречупване |
n20 / D 1.437 (осветена) |
|
Fp |
142 ° F |
|
темп на съхранение |
Да се съхранява под + 30 ° C. |
|
pka |
14,63 ± 0,20 (прогнозно) |
|
форма |
Течност |
|
цвят |
Ясен безцветен топалено жълт |
|
Специфично тегло |
0.84 |
|
експлозивна граница |
0.9-8% (V) |
|
Разтворимост във вода |
Не се смесва или е трудно да се смеси във вода. |
|
Номер на JECFA |
1152 |
|
BRN |
1744110 |
|
InChIKey |
VSMOENVRRABVKN-UHFFFAOYSA-N |
|
Справка за база данни на CAS |
3391-86-4 (справка за база данни CAS) |
|
Справка за химия на NIST |
1-октен-3-ол (3391-86-4) |
|
EPA система за регистрация на вещества |
1-октен-3-ол (3391-86-4) |
|
Кодове за опасност |
Xn |
|
Изявления за риска |
22-36 / 38-20 / 21/22 |
|
Изявления за безопасност |
26-36 |
|
RIDADR |
2810 |
|
WGK Германия |
3 |
|
RTECS |
RH3300000 |
|
Температура на самозапалване |
245 ° С |
|
TSCA |
Да |
|
Клас на опасността |
6.1 (б) |
|
Група за опаковане |
III |
|
HS код |
29052990 |
|
Токсичност |
LD50 през устата в Заек: 340 mg / kg LD50 дермален заек 3300 mg / kg |
|
Описание |
l-Octen-3-ol има силна, сладка, земна миризма със силна тревиста нотка, напомняща на лавандула-лавандин, роза и сено. Има сладък, тревист вкус. Може да се приготви от магнезиев амилбромид и акролеин. |
|
Химични свойства |
1-Octen-3-ol има силна, сладка, земна миризма със силна тревиста нотка, напомняща на лавандула - лавандин, роза и сено. Има сладък, тревист вкус. |
|
Химични свойства |
1-октен-3-ол може да се появи в оптично активна форма. Открива се например, че в лавандулата маслото е летлив на пара компонент на гъбите. l-Octen-3-ol е течност с интензивна гъба, горска земна миризма, която може да бъде получена чрез реакция на Гриняр от винилмагнезиев бромид и хексанал. Използва се в композиции с лавандула и в аромати на гъби. |
|
Подготовка |
От магнезиев амилбромид и акролеин. |
|
Определение |
ChEBI: Алкенилалкохол със структура, базирана на C8 неразклонена верига с хидрокси групата C-2 и ненаситеност при C-11C-2. |
|
Прагови стойности на аромата |
Откриване: 14 ppb; разпознаване: 25 ppb |
|
Вкусови прагови стойности |
Характеристики на вкуса при 10 ppm: гъби, земни, гъбични, зелени, мазни, вегетативни, усещане за умами и пикантни бульони. |
|
Търговско наименование |
Мацутакеол (Такасаго). |
|
Профил за безопасност |
Отравяне при поглъщане и интравенозни пътища. Умерено токсичен при контакт с кожата. При нагряване при разлагане той отделя едър дим и дразнещи изпарения. |
|
Сурови материали |
Акролеин -> БРОМОПЕНТАН |
