|
Име на продукта: |
1-октен-3-ол |
|
Синоними: |
1-ОКТЕН-3-ОЛ, (амил ВИНИЛ КАРБИНОЛ) FCC;1-ОКТИЛЕН-3-OL;1-ОКТЕН-3-OL;АМИЛ ВИНИЛ КАРБИНОЛ (1-ОКТЕН 3-OL);1-ОКТЕН-3-ОЛ 98+% FCC;n-Пентилвинилкарбинол;1-октен-3-ол,98%;октенол,1-октен-3-ол |
|
CAS: |
3391-86-4 |
|
MF: |
C8H16O |
|
MW: |
128.21 |
|
EINECS: |
222-226-0 |
|
Категории продукти: |
API междинни продукти; аромат на алкохол; аромати и аромати |
|
Мол файл: |
3391-86-4.мол |
|
|
|
|
Точка на топене |
-49°C |
|
Точка на кипене |
84-85 °C 25 mm Hg (осветен) |
|
плътност |
0,837 g/mL при 20 °C |
|
парно налягане |
1 hPa (20 °C) |
|
FEMA |
2805 | 1-ОКТЕН-3-ОЛ |
|
индекс на пречупване |
n20/D 1.437 (осветен) |
|
Fp |
142 °F |
|
температура на съхранение |
Да се съхранява под +30°C. |
|
pka |
14,63±0,20 (прогнозирано) |
|
форма |
Течност |
|
цвят |
Прозрачен безцветен до бледо жълто |
|
Специфично тегло |
0.84 |
|
експлозивна граница |
0,9-8%(V) |
|
Разтворимост във вода |
Не се смесва или трудно се смесва във вода. |
|
JECFA номер |
1152 |
|
BRN |
1744110 |
|
InChIKey |
ВСМОЕНВРРАБВКН-УХФФФАОЙСА-Н |
|
Референция на база данни на CAS |
3391-86-4 (справка на база данни на CAS) |
|
Справочник по химия на NIST |
1-октен-3-ол (3391-86-4) |
|
EPA Система за регистър на веществата |
1-октен-3-ол (3391-86-4) |
|
Кодове за опасност |
Xn |
|
Изявления за риска |
22-36/38-20/21/22 |
|
Изявления за безопасност |
26-36 |
|
РИДАДР |
2810 |
|
WGK Германия |
3 |
|
RTECS |
RH3300000 |
|
Температура на самозапалване |
245 °C |
|
TSCA |
да |
|
Клас на опасност |
6.1(б) |
|
PackingGroup |
III |
|
Код по ХС |
29052990 |
|
Токсичност |
LD50 орално в Заек: 340 mg/kg LD50 дермален Заек 3300 mg/kg |
|
Описание |
l-Octen-3-ol има a мощна, сладка, земна миризма със силна тревиста нотка, напомняща за лавандула-лавандин, роза и сено. Има сладък, тревист вкус. Може би приготвен от магнезиев амил бромид и акролеин. |
|
Химични свойства |
1-октен-3-ол има a мощна, сладка, земна миризма със силна тревиста нотка, напомняща за лавандула–лавандин, роза и сено. Има сладък, тревист вкус. |
|
Химични свойства |
1-октен-3-ол може се срещат в оптично активна форма. Намира се например в лавандуловото масло и е летлив на пара компонент на гъбите. l-Octen-3-ol е течност с интензивен гъбен аромат на горска земя, който може да се приготви от Гринярд реакция от винилмагнезиев бромид и хексанал. Използва се в лавандула състави и аромати на гъби. |
|
Подготовка |
От магнезиев амил бромид и акролеин. |
|
Определение |
ChEBI: Алкенил алкохол със структура, базирана на С8 неразклонена верига с хидрокси група при С-2 и ненаситеност при С-11С-2. |
|
Прагови стойности на аромата |
Откриване: 14 ppb; разпознаване: 25 ppb |
|
Вкусови прагови стойности |
вкус характеристики при 10 ppm: гъби, земни, гъбични, зелени, мазни, растителни, умами усещане и чубрица-бульон. |
|
Търговско име |
Мацутакеол (Такасаго). |
|
Профил на безопасност |
Отрова при поглъщане и интравенозни пътища. Умерено токсичен при контакт с кожата. При нагряване до при разлагане отделя остър дим и дразнещи изпарения. |
|
Суровини |
Акролеин-->БРОМОПЕНТАН |
