|
Име на продукта: |
2,3,5-триметилпиразин |
|
CAS: |
14667-55-1 |
|
MF: |
C7H10N2 |
|
MW: |
122.17 |
|
EINECS: |
238-712-0 |
|
Мол файл: |
14667-55-1.mol |
|
|
|
|
Точка на топене |
156 ° С |
|
Точка на кипене |
171-172 ° C (осветено) |
|
плътност |
0,979 g / ml при 25 ° C (осветено) |
|
FEMA |
3244 | 2,3,5-ТРИМЕТИЛПИРАЗИН |
|
показател на пречупване |
n20 / D 1,5040 (осветена) |
|
Fp |
130 ° F |
|
темп на съхранение |
Запалима зона |
|
pka |
2,69 ± 0,10 (прогнозно) |
|
форма |
чист |
|
Специфично тегло |
0.979 |
|
Миризма |
печена миризма, напомняща на кафе и какао |
|
Номер на JECFA |
774 |
|
BRN |
2423 |
|
InChIKey |
IAEGWXHKWJGQAZ-UHFFFAOYSA-N |
|
Справка за база данни на CAS |
14667-55-1 (Справка за база данни на CAS) |
|
Справка за химия на NIST |
Пиразин, триметил- (14667-55-1) |
|
EPA система за регистрация на вещества |
Триметилпиразин (14667-55-1) |
|
Кодове за опасност |
Xn |
|
Изявления за риска |
10-22-36 / 37/38 |
|
Изявления за безопасност |
16-26-36 / 37/39 |
|
RIDADR |
ООН 1993 3 / PG 3 |
|
WGK Германия |
3 |
|
RTECS |
UQ3907000 |
|
TSCA |
Да |
|
Клас на опасността |
3 |
|
Група за опаковане |
III |
|
HS код |
29339900 |
|
Химични свойства |
ЯСНА ЖЪЛТА ТЕЧНОСТ |
|
Химични свойства |
2,3,5-триметилпиразин има аромат на печени картофи или печени ядки. |
|
Подготовка |
От2,5-диметилпиразин чрез алкилиране на пръстена с MeLi; чрез кондензиране на пропилендиамин с 2,3-бутандион. |
|
Прагови стойности на аромата |
Откриване: 400 ppbto 9 ppm (9 ppm във вода) |
|
Вкусови прагови стойности |
Характеристики на вкуса при 80 ppm: сурово, плесен, ядки и картофи. |
|
Профил за безопасност |
Умерено токсично хапване. Запалима течност. При нагряване до разлагане отделя токсични изпарения на NOx. |
|
Продукти за приготвяне |
2-Етил-3,5-диметилпиразин |
