|
Име на продукта: |
2,6-диметилпиразин |
|
Синоними: |
HSC-T6 клетка; 2,6-диметил-пиразин; 2,6-диметилпиразин, баланс2,5-изомер; 3,5-диметилпиразин; FEMA НОМЕР 3273; FEMA 3273; 2,6-ДИМЕТИЛПИРАЗИН; 2,6-ДИМЕТИЛ ПАРАДИАЗИН |
|
CAS: |
108-50-9 |
|
MF: |
C6H8N2 |
|
MW: |
108.14 |
|
EINECS: |
203-589-4 |
|
Мол файл: |
108-50-9.mol |
|
|
|
|
Точка на топене |
35-40 ° C (осветено) |
|
Точка на кипене |
154 ° C (осветено) |
|
плътност |
0,965 (50,0000 ") |
|
FEMA |
3273 | 2,6-ДИМЕТИЛПИРАЗИН |
|
показател на пречупване |
1.5000 |
|
Fp |
127 ° F |
|
темп на съхранение |
Запалима зона |
|
pka |
2,49 ± 0,10 (прогнозно) |
|
форма |
Ниско топящо се кристално твърдо вещество |
|
цвят |
Бледо жълт |
|
PH |
7 (H2O, 20 ") |
|
Разтворимост във вода |
Разтворим във вода. |
|
Номер на JECFA |
767 |
|
BRN |
1726 |
|
Справка за база данни на CAS |
108-50-9 (справка за база данни CAS) |
|
Справка за химия на NIST |
Пиразин, 2,6-диметил- (108-50-9) |
|
EPA система за регистрация на вещества |
Пиразин, 2,6-диметил- (108-50-9) |
|
Кодове за опасност |
Xn, F |
|
Изявления за риска |
10-22-37 / 38-41-11 |
|
Изявления за безопасност |
16-26-39 |
|
RIDADR |
ООН 1325 4.1 / PG 2 |
|
WGK Германия |
3 |
|
RTECS |
UQ2975000 |
|
TSCA |
Да |
|
Клас на опасността |
4.1 |
|
Група за опаковане |
III |
|
HS код |
29339990 |
|
Химични свойства |
БЛЯД ЖЪЛТО ТОЛКО КРИСТАЛИНА С НИСКО ТОПЕНЕ |
|
Химични свойства |
2,6-диметилпиразинът има миризма, подобна на кафе. |
|
Подготовка |
Чрез кондензация на 1,2-диаминопропан, последвано от колонна хроматография за отделяне на 2,6-метилпиразин от 2,5-диметилпиразин. |
|
Прагови стойности на аромата |
Откриване: 400 до 1500 ppb. Характеристики на аромата при 1,0%: плесен, какао на прах, тютюн, чай от сухи листа, земна шапка от гъби и подобни на картофи, месести, печени черупки от фъстъци и кафе. |
|
Вкусови прагови стойности |
Вкусови характеристики при 5,0 ppm: мухлясали и землисти, орехови черупки от фъстъци, какао на прах, землисти кафе, дрожди, дървесни, млечно печени фъстъци. |
|
Продукти за приготвяне |
2,6-диметилпиперазин -> 3,5-ДИМЕТИЛ-2-ЕТИЛПИРАЗИН |
|
Сурови материали |
1,2-диаминопропан -> 2,5-диметил пиразин |
