Описание Референции
|
Име на продукта: |
2-ацетил пиразин |
|
Синоними: |
1-пиразинилетанон; 1-пиразинил-етанон; етанон, 1-пиразинил-; етанон, 1-пиразинил-; кетон, метилпиразинил; кетон, метилпиразинил; ацетилпиразин на склад Фабрика; |
|
CAS: |
22047-25-2 |
|
MF: |
C6H6N2O |
|
MW: |
122.12 |
|
EINECS: |
244-753-5 |
|
Продуктови категории: |
Фармацевтични междинни продукти; ACETYLGROUP; Пиразини; Пиразин; Хетероциклични съединения; Разни; Хлоропиразини и др. |
|
Мол файл: |
22047-25-2.mol |
|
|
|
|
Точка на топене |
75-78 ° С |
|
Точка на кипене |
78-79 ° C 8 мм |
|
плътност |
1.1075 |
|
FEMA |
3126 | АЦЕТИЛПИРАЗИН |
|
показател на пречупване |
1,5350 (приблизително) |
|
Fp |
78-79 ° C / 8 мм |
|
pka |
0,30 ± 0,10 (прогнозно) |
|
Миризма |
миризма, подобна на пуканки |
|
Номер на JECFA |
784 |
|
BRN |
109630 |
|
InChIKey |
DBZAKQWXICEWNW-UHFFFAOYSA-N |
|
Справка за база данни на CAS |
22047-25-2 (справка за база данни CAS) |
|
Справка за химия на NIST |
Ацетилпиразин (22047-25-2) |
|
EPA система за регистрация на вещества |
Етанон, 1-пиразинил- (22047-25-2) |
|
Кодове за опасност |
Xi |
|
Изявления за риска |
36/37/38 |
|
Изявления за безопасност |
26-36-24 / 25 |
|
WGK Германия |
2 |
|
Бележка за опасност |
Дразнещ |
|
TSCA |
T |
|
Клас на опасността |
ДРАЗНАТА |
|
HS код |
29339900 |
|
Химични свойства |
СВЕТЕТЕ ЖЪЛТО ДО ЖЪЛТО-КАФЯВ ПРАХ |
|
Химични свойства |
Ацетилпиразинът има мирис на ядки, пуканки, хляб. |
|
Подготовка |
Чрез естеровата кондензация на EtO2 С-пиразин; чрез дехидратиране на пиразинамид с POCI3 и след това реакция на получения 2-циано-пиразин с метил магнезиев бромид |
|
Прагови стойности на аромата |
Откриване при 62 ppb |
|
Вкусови прагови стойности |
Вкусови характеристики при 10 ppm: печени, орехови, хлябови, дрожди с пуканки, нюанс на царевичен чипс |
|
Сурови материали |
Етилацетат -> Диетилов етер -> Дихлорометан -> ПЕТРОЛЕУМ ЕТЪР -> Магнезий -> Трифлуороцетна киселина -> Амониев персулфат -> Пирувинова киселина -> Сребърен нитрат -> Пиразин |
