Описание Референции
|
Име на продукта: |
2-ацетилтиазол |
|
Синоними: |
Кетон, метил 2-тиазолил (7CI, 8CI); 1- (1,3-тиазол-2-ил) етан-1-он, 2-етаноил-1,3-тиазол; тиазол-2-ацетил; 1- ( 3-тиазол-3-иумил) етанон; 2- ацетилтиазолиуМ; 2-ацетилтиазон; 1- (1,3-тиазол-2-ил) етанон; 1- (2-тиазолил) -етанон |
|
CAS: |
24295-03-2 |
|
MF: |
C5H5NOS |
|
MW: |
127.16 |
|
EINECS: |
246-134-5 |
|
Продуктови категории: |
A-B; Азбучни списъци; ACETYLGROUP; Сярни производни; Тиазоли; Аромати и аромати; Тиазолов аромат; Строителни блокове; Хетероциклични строителни блокове |
|
Мол файл: |
24295-03-2.mol |
|
|
|
|
Точка на топене |
65,5 ° С |
|
Точка на кипене |
89-91 ° C 12 mm Hg (осветено) |
|
плътност |
1.227 g / mL при 25 ° C (осветено) |
|
FEMA |
3328 | 2-АЦЕТИЛТИАЗОЛ |
|
показател на пречупване |
n20 / D 1,548 (осветена) |
|
Fp |
173 ° F |
|
темп на съхранение |
Да се съхранява под + 30 ° C. |
|
pka |
0,05 ± 0,10 (прогнозно) |
|
форма |
Прах или кристали |
|
цвят |
Бяло до леко жълто |
|
Специфично тегло |
1.23 |
|
Чувствителен |
Воня |
|
Номер на JECFA |
1041 |
|
BRN |
109803 |
|
Справка за база данни на CAS |
24295-03-2 (Справка за база данни на CAS) |
|
Справка за химия на NIST |
2-ацетилтиазол (24295-03-2) |
|
EPA система за регистрация на вещества |
Етанон, 1- (2-тиазолил) - (24295-03-2) |
|
Кодове за опасност |
Xn, Xi |
|
Изявления за риска |
22-36-43-36 / 37/38 |
|
Изявления за безопасност |
26-36 / 37-24 / 25-36 |
|
RIDADR |
3334 |
|
WGK Германия |
3 |
|
F |
13 |
|
Бележка за опасност |
Дразнещ / воня |
|
TSCA |
T |
|
Клас на опасността |
STENCH |
|
HS код |
29341000 |
|
Химични свойства |
Безцветна течност със зелен лук, билков, тревист мирис. Използва се като подобрител на вкуса и ароматизиращо средство |
|
Подготовка |
Чрез окисление на съответния карбинол с използване на дихромат |
|
Прагови стойности на аромата |
Откриване при 4 ppb |
|
Вкусови прагови стойности |
Вкусови характеристики при 30 ppm: царевичен чип с леко зацапнал фон |
|
Методи за пречистване |
Проверете ЯМР спектъра; ако не е лошо, дестилирайте го през ефективна колона във вакуум. Оксимът се сублимира при 140-145o, m 159o и когато кристализира от H2O има m 163-165.5o. [Erlenmeyer et al. Helv Chim Acta 31 1142 1948, Waisvisz et al. J Am Chem Soc 79 4524 1957, Menasseé et al. Helv Chim Acta 40 554 1957, Beilstein 27 IV 2617.] |
|
Сурови материали |
Етил ацетат -> Диетилов етер -> Дихромат, стандартен разтвор за йонна хроматография, Specpure, Cr2O7Ë ‰ 2 1000μg / ml |
