3-метилвалерианова киселина

Име на продукта:

3-Метилвалерианова киселина

Синоними:

(+/-)-3-МЕТИЛВАЛЕРИОВА КИСЕЛИНА; 3-МЕТИЛВАЛЕРИОВА КИСЕЛИНА; 3-МЕТИЛПЕНТАНОВА КИСЕЛИНА; 3-МЕТИЛ-N-ВАЛЕРИАНОВА КИСЕЛИНА; 3-МЕТИЛ-N-ПЕНТАНОВА КИСЕЛИНА; 2-метил бутан-1-карбоксилна киселина; FEMA 3437; FEMA НОМЕР 3437

CAS:

105-43-1

MF:

C6H12O2

MW:

116.16

EINECS:

203-297-7

Категории продукти:

Органични градивни блокове; Градивни блокове; C6; Карбонилни съединения; Карбоксилни киселини; Химичен синтез

Мол файл:

105-43-1.мол

Точка на топене 

-41 °C

Точка на кипене 

196-198 °C (осветено)

плътност 

0,93 g/mL при 25 °C (осветено)

FEMA 

3437 | 3-МЕТИЛПЕНТАНОВА КИСЕЛИНА

индекс на пречупване 

n20/D 1.416 (осветен)

Fp 

185 °F

температура на съхранение 

Да се ​​съхранява под +30°C.

pka

pK1: 4,766 (25°C)

Специфично тегло

0.930

Разтворимост във вода 

неразтворим

JECFA номер

262

BRN 

1720696

InChIKey

IGIDLTISMCAULB-UHFFFAOYSA-N

Референция на база данни на CAS

105-43-1 (справка на база данни на CAS)

Справочник по химия на NIST

Пентанова киселина, 3-метил-(105-43-1)

EPA Система за регистър на веществата

Пентанова киселина, 3-метил-(105-43-1)

Кодове за опасност 

C

Изявления за риска 

34

Изявления за безопасност 

26-36/37/39-45

РИДАДР 

UN 3265 8/PG 2

WGK Германия 

3

Е 

13

Бележка за опасност 

Корозивен

TSCA 

T

Клас на опасност 

8

PackingGroup 

II

Код по ХС 

29159080

Описание

3-Methylpentanoic има кисела, тревиста, леко зелена миризма. Той се синтезира от диетиловия естер на сек-бутил-малоновата киселина.

Химични свойства

бистра безцветна до леко жълта течност

Подготовка

От диетиловия естер на сек-бутил-малоновата киселина.

Прагови стойности на аромата

Откриване: 46 до 280 ppb

Вкусови прагови стойности

Вкусови характеристики при 30 ppm: кисел, сирене, свеж с плодови нотки

Суровини

ДИЕТИЛ СЕК-БУТИЛМАЛОНАТ