Канелена киселина
  • Канелена киселинаКанелена киселина

Канелена киселина

Cas кодът на канелената киселина е 621-82-9ï¼ ›140-10-3.

Изпратете запитване

Описание на продукта

Канелена киселина Основна информация


Физични и химични свойства Роля и предназначение Метод на приготвяне на транс-канелна киселина Анализ на съдържанието Токсичност Ограничена употреба Химични свойства Използва Метод на производство


Име на продукта:

Канелена киселина

Синоними:

висока чистота Cinnamicacid kf-wang (at) kf-chem.com; CitricAcidGr (Monohydrate); CinnamonAcid; Benzenepropenoicacid; 3-Phenylpropenoic; CINNAMIC ACID, TRANS- (SH); ZIMTSAEURE ERG.B.6; Phenylacrylicacid

CAS:

621-82-9

MF:

C9H8O2

MW:

148.16

EINECS:

210-708-3

Продуктови категории:


Мол файл:

621-82-9.mol



Химични свойства на канелената киселина


Точка на топене

133 ° C (осветено)

Точка на кипене

300 ° C (осветено)

плътност

1.2475

FEMA

2288 | КИНАМОВА КИСЕЛИНА

показател на пречупване

1,5049 (приблизително)

Fp

> 230 ° F

pka

pK (25 °) 4.46

Разтворимост във вода

511,2 mg / L (25 ºC)

Номер на JECFA

657

Стабилност:

Стабилен. Запалим. Несъвместим със силни окислители.

Справка за база данни на CAS

621-82-9 (справка за база данни на CAS)

Справка за химия на NIST

2-пропенова киселина, 3-фенил- (621-82-9)

EPA система за регистрация на вещества

Канелена киселина (621-82-9)


Информация за безопасност на канелената киселина


Кодове за опасност

Xi

Изявления за риска

36/37/38

Изявления за безопасност

26-36

WGK Германия

1

RTECS

GD7850000

Токсичност

LD50 (g / kg): 3,57 орално при плъхове; > 5,0 дермално при зайци (Letizia)


Употреба и синтез на канелена киселина


Анализ на съдържанието

Точно претеглете 500 mg проба, която преди това е била изсушена в продължение на 3 часа в сушилня, пълна със силикагел; добавете 0.1mol / L водород.

Токсичност

GRAS (FEMA).
LD50 2500 mg / kg (плъх, орално)

Ограничена употреба

FEMA (mg / kg): Безалкохолни напитки 31; Студена напитка 40; Сладкарски изделия 30; Пекарна 36; Гума 10.
Вземете умерената като граница (FDA§172.515, 2000).

Химични свойства

Изглежда като бяломоноклинични призми с лек аромат на канела. Той е разтворим в етанол, метанол, петролен етер и хлороформ; той е лесно разтворим в бензен, етер, ацетон, оцетна киселина, въглероден дисулфид и масла, но неразтворим във вода.

Използва

1. Може да се използва като суровини за производството на естер, подправки и фармацевтични продукти.
2. Може да се използва за химически реагенти, както и за синтетични парфюми и фармацевтични продукти.
3. GB 2760-96 го предоставя за допустими ядливи вкусове. Използва се главно за приготвяне на подправки и череши, кайсии, аромат на мед. Също така може да се приложи за антикорозионна защита на пресни плодове и зеленчуци.

Метод на производство

1. Може да се получи чрез реакцията на съвместно нагряване между бензил хлорид и натриев ацетат.
2. Може да се генерира и чрез реакцията на съвместно нагряване между бензалдехид и натриев ацетат (или калиев ацетат) в присъствието на адехидрогениращ агент.
3. Може да се приготви и чрез: смесване на бензоилацетон, натриев карбонат и белина, генериране на натриева канелена киселина, последвано от обработка със сулфат.

Химични свойства

моноклинни кристали

Химични свойства

Канелената киселина е почти без мирис с изгарящ вкус и след това става сладка и напомня на кайсия.

Подготовка

Съществуват два изомера, транс- и цис-; транс-изомерът представлява интерес за използване при ароматизиране; в допълнение към екстракцията от природни източници (storax), той може да се приготви, както следва: (1) от бензалдехид, безводен натриев ацетат и ацетанханхидрид в присъствието на пиридин (реакция на Perkin); (2) от бензалдехид и етилацетат (кондензация на Claisen); (3) от бензалдехид и ацетилен хлорид; (4) чрез окисляване на бензилиден ацетон с натриев хипохлорит.

Профил за безопасност

Отравяне чрез интравенозни и интраперитонеални пътища. Умерено токсичен при поглъщане. Дразнител на кожата. Запалима течност. Когато се нагрява до разлагане, той отделя пушек и изпарения.

Химичен синтез

Rainer LudwigClaisen (1851 - 1930), немски химик, описва за първи път през 1890 г. синтеза на цинамати чрез реакция на ароматни алдехиди с естери. Реакцията е известна като кондензация на Claisen.

Методи за пречистване

Кристализирайте киселината от * бензен, CCl4, гореща вода, вода / EtOH (3: 1) или 20% воден EtOH. Изсушете 60 ° под вакуум. Летлив е с пара. [Beilstein 9 IV 2002]


Продукти за приготвяне на канелена киселина и суровини


Сурови материали

Бензил хлорид -> Натриев ацетат трихидрат -> Калиев ацетат -> Калциев хипохлорит -> транс-канелена киселина -> Бензалацетон

Продукти за приготвяне

L-фенилаланин -> 2- [3- [бис (1-метилетил) амино] -1-фенилпропил] -4-метилфенол -> L-фенилаланин


Горещи маркери: Канелена киселина, Доставчици, Търговия на едро, На склад, Безплатна проба, Китай, Производители, Произведено в Китай, Ниска цена, Качество, 1 година гаранция

Свързана категория

Изпратете запитване

Моля, не се колебайте да изпратите вашето запитване във формата по-долу. Ще ви отговорим до 24 часа.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept