|
Име на продукта: |
Канамилацетат |
|
Синоними: |
2-propen-1-Ol, 3-фенил-, 1-ацетат; (3-ацетокси-1-пропенил) бензол; 3-фенил-2-пропен-1-ол ацетат; оцетна киселина 3-фенил-2-пропенил естер; оцетна киселина 3-фенилалил естер; оцетна киселина цинамил; 3-фенил-2-пропетен-1-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол; 3-фенил-2-пропетен-1-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол-ол. ацетат; циамилацетат |
|
CAS: |
103-54-8 |
|
MF: |
C11H12O2 |
|
MW: |
176.21 |
|
Einecs: |
203-121-9 |
|
Категории на продукти: |
C-D; аромати и аромати; C10 до C11; карбонилни съединения; естери; строителни блокове; азбучни списъци; C10 до C11; карбонилни съединения; химически синтез; органични градивни елементи |
|
Mol File: |
103-54-8.mol |
|
|
|
|
Точка на топене |
30 ° C. |
|
Точка на кипене |
265 ° C (осветено.) |
|
плътност |
1.057 g/ml at 25 ° C. |
|
FEMA |
2293 | Канамилацетат |
|
Индекс на пречупване |
N20/D 1.541 (легло.) |
|
Fp |
> 230 ° F. |
|
Температура за съхранение. |
2-8 ° C. |
|
разтворимост |
Алкохол: Разтворим (осветен.) |
|
форма |
чист |
|
Разтворимост в водата |
176.2mg/L (температура не е посочено) |
|
JECFA номер |
650 |
|
Справка за база данни на CAS |
103-54-8 (справка за база данни на CAS) |
|
Справка за химия на NIST |
2-Propen-1-Ol, 3-фенил-, ацетат (103-54-8) |
|
Система за регистрация на вещества EPA |
2-Propen-1-Ol, 3-фенил-, ацетат (103-54-8) |
|
Кодове за опасност |
Xi |
|
Рискови изявления |
36 |
|
Отчети за безопасност |
26-37/39-24/25 |
|
WGK Германия |
1 |
|
Rtecs |
GE2275000 |
|
HS код |
29153900 |
|
Химични свойства |
Ясно безцветно до Бледа жълтеникава течност |
|
Химични свойства |
Канамилацетат има Характерна балсамово-флорална миризма и изгаряне, сладък вкус, напомнящ ананас. Естерът, получен от естествен алкохол с цинамил, показва повече Деликатна (пристанище на уицинт-Джасмин) бележка. |
|
Употреби |
Парфюмерия (фиксатор), ароматизатор. |
|
Определение |
Чеби: Ацетат естер в резултат на официалната кондензация на алкохол с канамил с оцетен киселина. Намира се в маслото от листа на канела. |
|
Вкусени прагови стойности |
Вкус Характеристики при 15 ppm: сладък, пикантен, флорален, канела и мед с a Tutti-Fruitti Nuance. |
|
Профил на безопасност |
Умерено токсично от Поглъщане и интраперитонеални маршрути. Кожен дразнещ. Горима течност. Когато се нагрява до разлагане, той излъчва остър дим и изпарения. Вижте също Allyl Съединения. |
|
Суровини |
Оцетен анхидрид-> Натриев ацетат-> Алкохол на цинамил-> Канелен алкохол |