Описание на продукта

Цинамилов алкохол Основна информация

Описание Използва Препратки за подготовка

Име на продукта:	Канелилов алкохол
Синоними:	(Е)-3-фенил-2-пропен-1-ол; (2Е)-3-Фенил-2-пропен-1-ол; 1-Фенил-1-пропен-3-ол; 2-Пропен-1-ол,3- фенил-;3-Фенил-2-пропен-1-ол;3-фенил-2-пропен-1-о;3-Фенил-2-пропенол;3-фенил-проп-2-ен-1-ол
CAS:	104-54-1
MF:	C9H10O
MW:	134.18
EINECS:	203-212-3
Категории продукти:	химичен реагент;фармацевтичен междинен продукт;фитохимикал;референтни стандарти от китайски лечебни билки (TCM); стандартизиран билков екстракт; козметика; фармацевтични междинни продукти; бензидроли, бензил и специални алкохоли
Мол файл:	104-54-1.мол

Химични свойства на канеления алкохол

Точка на топене	30-33 °C (осветено)
Точка на кипене	250 °C (осветено)
плътност	1,044 g/mL при 25 °C (осветено)
плътност на парите	4.6 (срещу въздух)
парно налягане	<0,01 mm Hg (25 °C)
FEMA	2294 \| КАНЕЛЕЕН АЛКОХОЛ
индекс на пречупване	1.5819
Fp	>230 °F
температура на съхранение	2-8°C
разтворимост	H2O: разтворим
форма	Разтопен с ниска топимост Кристално твърдо вещество
Специфично тегло	1.044
цвят	Бяло
Разтворимост във вода	1,8 g/L (20 ºC)
JECFA номер	647
Мерк	14,2302
BRN	1903999
Стабилност:	Стабилен. Несъвместим със силни окислители.
InChIKey	OOCCDEMITAIZTP-QPJJXVBHSA-N
Референция на база данни на CAS	104-54-1 (справка на база данни на CAS)
Справочник по химия на NIST	2-пропен-1-ол, 3-фенил-(104-54-1)
EPA Система за регистър на веществата	3-фенил-2-пропен-1-ол (104-54-1)

Информация за безопасност на цинамилов алкохол

Кодове за опасност	Xn
Изявления за риска	22-36/38-43-36
Изявления за безопасност	26-36/37-37/39-24-24/25
РИДАДР	2811
WGK Германия	2
RTECS	GE2200000
Е	10-23
TSCA	да
Код по ХС	29062990
Данни за опасни вещества	104-54-1 (данни за опасни вещества)
Токсичност	LD50 (g/kg): 2,0 орално при плъхове; >5,0 дермално при зайци (Letizia)

Използване и синтез на цинамилов алкохол

Употреби	Канелиловият алкохол е ценен в парфюмерията заради ароматните и фиксиращи свойства. Това е компонент на много цветни композиции (люляк, зюмбюл и момина сълза) и е изходен материал за цинамилови естери, някои от които са ценни ароматни материали. В ароматните композиции алкохолът се използва за канела нотки и за закръгляне на плодови аромати.
Подготовка	Канелиловият алкохол е приготвен в промишлен мащаб чрез редукция на цинамалдехид. Три метода са особено полезни: 1) При редукция на Meerwein–Ponndorf канеленият алдехид се редуцира до канелена алкохол (добив около 85%) с изопропилов или бензилов алкохол в присъствието на съответния алуминиев алкохолат. 2) 95% добив на цинамилов алкохол се получава чрез селективно хидрогениране на карбонилната група в канеления алдехид с, например, осмиев въглерод катализатор. 3) Високи добиви на цинамилов алкохол могат да бъдат получени чрез редукция на цинамалдехид с алкални борохидриди. Образуване на дихидроканелен алкохол по този начин се избягва.
Химични свойства	Канелиловият алкохол има приятна, флорална миризма и горчив вкус.
Употреби	цинамиловият алкохол е естествено срещащ се в канелената кора, може да бъде и синтетичен произведени. Използва се в козметиката като аромат или овкусител парфюмерия; като дезодорант в 12,5% разтвор на глицерол.
Прагови стойности на аромата	Откриване: 1 ppm; цис-форма, 81 ppb; трансформация, 2.8 ppm
Вкусови прагови стойности	вкус характеристики при 20 ppm: зелено, флорално, пикантно и мед с ферментирала дрождев нюанс.
Химичен синтез	Получен оригинално чрез осапуняване на екстракция от сторакс; синтетично, чрез намаляване на цинамалдехид с натриев или калиев хидроксид.
Методи за пречистване	Кристализирайте алкохол от диетилов етер/пентан. [Beilstein 6 I 281.]

Горещи маркери: Cinnamyl Alcohol, Доставчици, Търговия на едро, На склад, Безплатна проба, Китай, Производители, Произведено в Китай, Ниска цена, Качество, 1 година гаранция