Cas кодът на цис-3-хексенил капроат е 31501-11-8
|
Име на продукта: |
Цис-3-хексенил капроат |
|
CAS: |
31501-11-8 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
250-661-6 |
|
Продукт Категории: |
Азбучен списък; Вкусове и аромати; G-H |
|
Мол файл: |
31501-11-8.мол |
|
|
|
|
Топене точка |
17,88°C (приблизителна оценка) |
|
кипене точка |
115 °C 15 mm Hg (лит.) |
|
плътност |
0,88 g/mL при 25 °C (осветено) |
|
FEMA |
3403 | Цис-3-хексенил капроат |
|
рефракционен индекс |
n20/D 1.473 (осветен) |
|
Fp |
220 °F |
|
Специфично тегло |
0.880 |
|
JECFA Номер |
165 |
|
База данни на CAS справка |
31501-11-8 (справка на база данни на CAS) |
|
NIST Справочник по химия |
Хексанова киселина, 3-хексенилов естер, (z)-(31501-11-8) |
|
EPA вещество Регистър система |
(Z)-3-хексенил хексаноат (31501-11-8) |
|
Опасност Кодове |
Xi |
|
Риск Изявления |
36/37/38 |
|
Безопасност Изявления |
26-36 |
|
WGK Германия |
2 |
|
RTECS |
MO8380000 |
|
ХС Код |
29159000 |
Информация за MSDS
|
Описание |
цис-3-хексенил хексаноатът има мощна, дифузна плодово-зелена миризма. напомня на круша. Може да се синтезира чрез азеотропна естерификация на ds-3-хексанол с n-хексанова киселина. |
|
Химични свойства |
цис-3-хексенил хексаноат има мощна, дифузна плодово-зелена миризма, напомня на круша. |
|
Подготовка |
Чрез азеотропна естерификация на цис-3-хексанол с n-хексанова киселина |
|
Праг на вкуса ценности |
Вкусови характеристики при 20 ppm: зелен, плодов, восъчен и сладък с горски плодове и тропически нюанс |
|
Суровини |
Хексанова киселина-->Хексилов алкохол |