|
Име на продукта: |
Охладител 517 |
|
Синоними: |
Охладител 5 (WS-5); WS-5; глицин, N-[[(1R, 2S, 5R) -5-метил-2- (1-метилетил) циклохексил] карбонил]-, етилов естер; N-[(етоксикарбонил) метил) -p-menthane-3-карбоксамид |
|
CAS: |
68489-14-5 |
|
MF: |
C15H27NO3 |
|
MW: |
269.37978 |
|
Einecs: |
|
|
Категории на продукти: |
|
|
Mol File: |
68489-14-5.mol |
|
|
|
|
Точка на кипене |
390.9 ± 11.0 ° C (прогнозирано) |
|
плътност |
0,991 ± 0,06 G/cm3 (прогнозирано) |
|
FEMA |
4309 | N-[(етоксикарбонил) метил) -p-menthane-3-карбоксамид |
|
pka |
14.40 ± 0.60 (прогнозиран) |
|
JECFA номер |
1776 |
|
Химични свойства |
Охладител 5 (WS-5) е Почти без мирис бяло твърдо вещество, MP 81 ° C, BP0.27 kPa 151 ° C, със силен Приятни свойства за охлаждане. Използва се в устните грижи и сладкарски аромати. |
|
Химични свойства |
Бели кристали или прах; готин ментолов аромат |
|
Стойности на прага на аромата |
Миризма на средна сила |
|
Търговско наименование |
WinSense WS-5 (Renessenz) |