|
Име на продукта: |
Етил 3-хидроксибутират |
|
Синоними: |
BETA-HYDROXY-N-BUTYRICACID ETHYL ESTER; 3-хидрокси-бутаноиациетилестер; Бутанова киселина, 3-хидрокси-, етилестер; Маслена киселина, 3-хидрокси-, етилов естер; CH3CH (OH) CH2C (O) OC2H5; dl- Етилов естер на хидрокси-п-бутириста киселина; Етил 3-хидроксибутаноат; Етил бета-хидроксибутират |
|
CAS: |
5405-41-4 |
|
MF: |
C6H12O3 |
|
MW: |
132.16 |
|
EINECS: |
226-456-2 |
|
Продуктови категории: |
C6 до C7; карбонилни съединения; естери; азбучни списъци; E-F; аромати и аромати; строителни блокове; C6 до C7; карбонилни съединения; химически синтез; органични строителни блокове |
|
Мол файл: |
5405-41-4.mol |
|
|
|
|
Точка на кипене |
170 ° C (осветено) |
|
плътност |
1,017 g / ml при 25 ° C (осветено) |
|
FEMA |
3428 | ЕТИЛ 3-ХИДРОКСИБУТИРАТ |
|
показател на пречупване |
n20 / D 1,42 (осветена) |
|
Fp |
148 ° F |
|
темп на съхранение |
Да се съхранява под + 30 ° C. |
|
pka |
14,45 ± 0,20 (прогнозно) |
|
форма |
Течност |
|
цвят |
Прозрачен безцветен |
|
Номер на JECFA |
594 |
|
BRN |
1446190 |
|
InChIKey |
OMSUIQOIVADKIM-UHFFFAOYSA-N |
|
Справка за база данни на CAS |
5405-41-4 (Справка за база данни на CAS) |
|
Справка за химия на NIST |
Бутанова киселина, 3-хидрокси-, етилестер (5405-41-4) |
|
EPA система за регистрация на вещества |
Етил 3-хидроксибутират (5405-41-4) |
|
Изявления за безопасност |
23-24 / 25 |
|
RIDADR |
ООН 2394 |
|
WGK Германия |
3 |
|
TSCA |
Да |
|
HS код |
29181980 |
|
Химични свойства |
бистра безцветна течност |
|
Химични свойства |
Етил-3-хидроксибутиратът има свежа, плодова миризма на грозде. |
|
Подготовка |
Чрез каталитично хидрогениране на ацетоацетат. |
|
Определение |
ChEBI: Мастнокиселинният етилов естер на 3-хидроксимаслената киселина. |
|
Вкусови прагови стойности |
Характеристики на вкуса при 30 ppm: зелено, плодово и мека. |
|
Общо описание |
Бистра безцветна течност. |
|
Реакции въздух и вода |
Разтворим във вода. |
|
Профил на реактивността |
Етил 3-хидроксибутиратът е несъвместим със силни окислители и силни основи. |
|
Опасност от пожар |
Етил3-хидроксибутиратът е запалим. |
|
Сурови материали |
Етил ацетоацетат |
