Описание на продукта

Основна информация на етил канелат

Прилагане на подправки и анализ на съдържанието на ароматите Токсичност Използвайте лимита максимално допустимо количество като добавка и максимално допустими остатъци Химичните свойства използват метода на производство

Име на продукта:	Етил канела
CAS:	103-36-6
MF:	C11H12O2
MW:	176.21
Einecs:	203-104-6
Mol File:	103-36-6.mol

Етил канематични химични свойства

Точка на топене	6-8 ° C (запален.)
Точка на кипене	271 ° C (запален.)
плътност	1.049 g/ml at 20 ° C (запален.)
FEMA	2430 \| Етил канела
Индекс на пречупване	N20/D 1.558 (легло.)
Fp	> 230 ° F.
Температура за съхранение.	Хладилник (+4 ° C)
форма	Течност
цвят	Ясно безцветно до Бледо жълто
Разтворимост в водата	неразтворим
Мерк	14,2299
JECFA номер	659
Brn	1238804
Стабилност:	Стабилен. Несъвместим със силни окислителни средства, киселини, основи, редуциращи агенти. Горим.
Справка за база данни на CAS	103-36-6 (справка за база данни на CAS)
Справка за химия на NIST	Транс-етил цинамат (103-36-6)
Система за регистрация на вещества EPA	Етил Канелат (103-36-6)

Информация за безопасност на етил канела

Рискови изявления	20-22
Отчети за безопасност	23-24/25
WGK Германия	1
Rtecs	GD9010000
TSCA	Да
HS код	29163990

Използване и синтез на етил канела

Химични свойства	Изглежда като почти безцветна, прозрачна мазна течност с лека, дълготрайна канела и Ягодов аромат и сладък мед аромат. Тя няма оптична активност с Точка на топене от 12 ° C, точката на кипене от 272 ° C и точката на светкавица на 93,5 ° С Това е Почти неразтворим в глицерол и вода. Той е леко разтворим в пропилен Гликол. Естественият му продукт съществува в балсама на Съветския съюз, маслото от галангал и т.н. на.
Метод на производство	Може да се получи Чрез естерификацията между канелена киселина и етанол в присъствието сярна киселина с добив от около 60%. Може да се извлече и чрез Реакцията бе бензалдехид и етилацетат. Може да се получи чрез реакцията между бензалдехид и етил ацетат в присъствието на натриев метал. Извлича се от нагряване на канелена киселина, етанол и сярна киселина до 100 ° С в присъствието на алуминиев сулфат.
Описание	Етил канела е естерът на канела киселина и етанол. Присъства в етеричното масло на канела. Чистият етил канела има "плодова и балсамова миризма, Напомня на канела с кехлибарена бележка ". Съобщава се, че P-метокси производно е инхибитор на моно амино оксидаза.
Химични свойства	Етил канелат има Сладка балсами с миризма на мед-ноти.
Химични свойства	Безцветна течност
Употреби	Парфюмерира, ароматизатор Екстракти.
Производствени методи	Етил канела е Намира се в маслото на Storax, Kaempferia galanga и няколко други масла. Това е Произведено от директната естерификация на естерификацията на етанола с канела киселина при азеотропни условия или чрез кондензация на тип Клайзен на етил Ацетат и бензалдейд в присъствието на натриев метал.
Подготовка	Чрез нагряване до 100 ° C Канела киселина, алкохол и сярна киселина в присъствието на алуминиев сулфат; също от Клайзен Конг [1] плътност на бензалдехид и етилацетат
Стойности на прага на аромата	Откриване: 17 до 40 ppb
Вкусени прагови стойности	Вкус Характеристики при 20 ppm: балсамов, прахообразен, плодов, плодове, удар, подправка, Сладко и зелено.

Продукти за приготвяне на етил канела и суровини

Суровини	Натрий-> алуминиев сулфат-> Транс-киноминова киселина-> Алкохол на солна киселина с солна киселина
Продукти за подготовка	Ozagrel-> 3-фенил-1-пропанол-> етил 3-фенилпропионат

CAS NO 103-36-6.

Горещи маркери: Етил канела, доставчици, на едро, на склад, безплатна проба, Китай, производители, направени в Китай, ниска цена, качество, 1 година гаранция