Кодът за етилов ванилин пропилен гликол ацетал е 68527-76-4
|
Име на продукта: |
ЕТИЛ ВАНИЛИН ПРОПИЛЕН ГЛИКОЛАЦЕТАЛ |
|
Синоними: |
ЕТИЛ ВАНИЛИНПРОПИЛЕН ГЛИКОЛ АЦЕТАЛ; FEMA 3838; 2-етокси-4- (4-метил-1,3-диоксолан-2-ил) фенол; Фенол2-Етокси-4 (4-Метил-1,3-Диоксолан-2-ил ; Einecs 271-281-7; EthylVanillin Propylene Glycol Acetal (Съдържа IsoMer); 2-Етокси-4- (4-метил-1,3-диоксолан-2-ил) |
|
CAS: |
68527-76-4 |
|
MF: |
C12H16O4 |
|
MW: |
224.25 |
|
EINECS: |
271-281-7 |
|
Продуктови категории: |
|
|
Мол файл: |
68527-76-4.mol |
|
|
|
|
Точка на кипене |
346,4 ± 42,0 ° C (прогнозно) |
|
плътност |
1,156 ± 0,06 g / cm3 (прогнозно) |
|
FEMA |
3838 | ЕТИЛ ВАНИЛИН ПРОПИЛЕНЕГЛИКОЛ АКЕТАЛ |
|
pka |
9,93 ± 0,35 (прогнозно) |
|
Номер на JECFA |
954 |
|
EPA система за регистрация на вещества |
Фенол, 2-етокси-4- (4-метил-1,3-диоксолан-2-ил) - (68527-76-4) |
|
Химични свойства |
Етил ванилинпропилен гликол ацеталът има слаб мирис, подобен на ванилия. |
|
Прагови стойности на аромата |
Аромахарактеристики при 1,0% в етанол: сладка, остра ванилия, кремообразна с подобни на пикантни нюанси. |
|
Вкусови прагови стойности |
Характеристики на вкуса при 10 до 25 ppm: сладко, кремообразно, ванилия с картонени нюанси. Придава трайна сладост. |
