|
Име на продукта: |
ФЕНЧОЛ |
|
Синоними: |
FEMA 2480; (+) - FENCHOL; FENCHOL; (1R) - (+) - FENCHYLALCOHOL; (1R) -ENDO - (+) - FENCHOL; (1R) -ENDO - (+) - FENCHYL ALCOHOL; ALPHA FENCHOL; 1 , 3,3-триметил-бицикло [2.2.1] хептан-2-о |
|
CAS: |
1632-73-1 |
|
MF: |
C10H18O |
|
MW: |
154.25 |
|
EINECS: |
216-639-5 |
|
Продуктови категории: |
|
|
Мол файл: |
1632-73-1.mol |
|
|
|
|
Точка на топене |
43-46 ° С |
|
Точка на кипене |
201-202 ° C (осветено) |
|
плътност |
0,8704 (груба оценка) |
|
FEMA |
2480 | ФЕНХИЛ АЛКОХОЛ |
|
показател на пречупване |
1,4723 (приблизително) |
|
Fp |
165 ° F |
|
форма |
чист |
|
pka |
15,38 ± 0,60 (прогнозно) |
|
Номер на JECFA |
1397 |
|
Справка за база данни на CAS |
1632-73-1 |
|
Справка за химия на NIST |
Фенхилалкохол (1632-73-1) |
|
EPA система за регистрация на вещества |
Фенхол (1632-73-1) |
|
Кодове за опасност |
Xi |
|
Изявления за риска |
36/37/38 |
|
Изявления за безопасност |
22-24 / 25-26 |
|
RIDADR |
ООН 1325 4.1 / PG 2 |
|
WGK Германия |
3 |
|
RTECS |
DT5080000 |
|
Описание |
Фенхиловият алкохол има камфорообразна миризма с цитрусови нотки и горчив, подобен на лайм вкус. Синтезира се чрез редукция на фенхон или от борови терпени. |
|
Химични свойства |
Фенхиловият алкохол има камфорообразна миризма с цитрусови нотки и горчива, подобна на лайм услуга. |
|
Подготовка |
Чрез редукция на офхон или от борови терпени. |
|
Прагови стойности на аромата |
Аромахарактеристики при 1%: чист охлаждащ камфорен, боровиден с дървесен капиптол и леки зелени билкови ментови нюанси. |
|
Вкусови прагови стойности |
Характеристики на вкуса при 1 до 5 ppm: интензивен камфорен, охлаждащ, боровиден с естествен нюанс Има ментово-цитрусова вар и пикантни нотки. |
|
Методи за пречистване |
Приготвя се чрез намаляване на (-) - фенхон и се пречиства чрез прекристализация от * C6H6 / пететер, или дестилация, или |
