|
Име на продукта: |
хидроксицитронелал |
|
CAS: |
107-75-5 |
|
MF: |
C10H20O2 |
|
MW: |
172.26 |
|
EINECS: |
203-518-7 |
|
Мол файл: |
107-75-5.мол |
|
|
|
|
Точка на топене |
22-23 °C |
|
Точка на кипене |
257 °C (осветено) |
|
плътност |
0,923 g/mL при 25 °C (осветено) |
|
FEMA |
2583 | ХИДРОКСИЦИТРОНЕЛАЛ |
|
индекс на пречупване |
n20/D 1.448 (осветен) |
|
Fp |
>230 °F |
|
температура на съхранение |
стайна темп |
|
pka |
15,31±0,29 (прогнозирано) |
|
форма |
Течност |
|
Специфично тегло |
0.93 |
|
цвят |
Прозрачен безцветен |
|
JECFA номер |
611 |
|
InChIKey |
WPFVBOQKRVRMJB-UHFFFAOYSA-N |
|
Референция на база данни на CAS |
107-75-5 (справка на база данни на CAS) |
|
Справочник по химия на NIST |
Хидроксицитронелал (107-75-5) |
|
EPA Система за регистър на веществата |
Октанал, 7-хидрокси-3,7-диметил- (107-75-5) |
|
Кодове за опасност |
Xi |
|
Изявления за риска |
38-41-43 |
|
Изявления за безопасност |
26-39-36/37 |
|
РИДАДР |
UN1230 - клас 3 - PG 2 - Метанол, разтвор |
|
WGK Германия |
1 |
|
RTECS |
RG7850000 |
|
Код по ХС |
29124990 |
|
Описание |
Хидроксицитронелал има интензивен, сладък, флорален аромат на лилия. Може да се приготви от хидратация на естествен цитронелал, получен от Java citronella или от Eucalyptus citriodora; Р-пиненът се превръща в мирцен, който при хидратация може да даде линалол или смес от гераноил и нерол; последното смес може да се хидрогенира до цитронелол и впоследствие да се превърне в цитронелал и хидроксицитронелал; също чрез хидрогениране на 3,7-диметил- 7-хидрокси-2-октен-2-ал върху паладиев въглен в разтвор на етилацетат. |
|
Химични свойства |
Хидроксицитронелал има сладък, флорален аромат на лилия |
|
Химични свойства |
прозрачен безцветен течност |
|
Химични свойства |
Това е безцветен,
леко вискозна течност с флорална миризма, напомняща на липов цвят и
момина сълза. Предлаганият в търговската мрежа „хидроксицитронелал“ е едно от двете
оптично активен или рацемичен, в зависимост от използвания изходен материал.
Хидроксидихидроцитронелал, получен от (+)-цитронелал, например, има a
специфично отношение α20 D +9 до +10°. |
|
Определение |
ЧЕБИ: Третичното алкохол, произтичащ от добавяне на вода през C2C двойната връзка на цитронелал. |
|
Вкусови прагови стойности |
вкус характеристики при 50 ppm: сладки, восъчни, зелени, флорални и пъпешови нотки. |
|
Търговско име |
Laurinal® (Такасаго). |
|
Контактни алергени |
Хидроксицитронелал е класически ароматен алерген, намиращ се в много продукти. Съдържа се в „микс от аромати“. Трябва да бъде вписан по име в козметиката на ЕС. |
|
Профил на безопасност |
Дразни кожата. Горима течност. При нагряване до разлагане отделя остър дим и дразнещи изпарения. Вижте също АЛДЕХИДИ. |
|
Химичен синтез |
Чрез хидратиране на естествен цитронелал, получен от цитронела от Java или от евкалипт цитриодора; β-пиненът се превръща в мирцен, който при хидратиране може да се получи линалол или смес от гераноил и нерол; последната смес може да бъде хидрогениран до цитронелол и впоследствие преобразуван до цитронелал и хидроксицитронелал; също чрез хидрогениране на 3,7-диметил-7-хидрокси-2- октен-2-ал върху паладиев въглен в разтвор на етил ацетат. |
|
Суровини |
Натриев бисулфит-->Натриев ацетат трихидрат-->СУЛФАТ СТАНДАРТ-->Цитрал-->СЯРНА КИСЕЛИНА-->Цитронелал-->Eucalyptus Citriodara Oil-->Цитронела масло-->сярна киселина |
|
Продукти за приготвяне |
8,8-диметокси-2,6-диметилоктан-2-ол-->ХИДРОКСИ ЦИТРОНЕЛАЛ ДИЕТИЛ АЦЕТАЛ |