|
Име на продукта: |
Линалоолов оксид |
|
CAS: |
1365-19-1 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
215-723-9 |
|
Продуктови категории: |
|
|
Мол файл: |
1365-19-1.mol |
|
|
|
|
Точка на кипене |
188 ºC |
|
плътност |
0,935-0,950 |
|
показател на пречупване |
1.440-1.460 |
|
Fp |
63 ºC |
|
EPA система за регистрация на вещества |
Линалоолоксид (1365-19-1) |
|
HS код |
29329990 |
|
Описание |
Линалооловият оксид има невероятна сладка дървесна, проникваща миризма с флорални, дървесно-земни нюанси. |
|
Химични свойства |
Линалооловият оксид е идентифициран в етерични масла и плодови аромати. Търговският линалоолоксид е смес от цис и транс форми, съответно [5989-33-3] и [34995-77-2]. Това е течност със земен, флорален, леко бергамотоподобен лидодор. |
|
Подготовка |
Линалооловият оксид се приготвя чрез окисляване на линалоол, например, с подкиселини. Изомерното съединение 2,2,6-триметил-6-винилтетрахидро-2Н-пиран-3-ол [14049-11-7], което също се среща в природата, се образува като страничен продукт: |
|
Вкусови прагови стойности |
Характеристики на вкуса при 50 ppm: зелено, флорално, мазно, дървесно, ферментирало, билково, плодово и горско. |
|
Химичен синтез |
От лиолоксидното окисляване. |
