Метил 2-метил-3-фурил дисулфид

Име на продукта:

Метил 2-метил-3-фурил дисулфид

Синоними:

дисулфид, 2-метил-3-фурилметил; Фуран, 2-метил-3- (метилдитио); Метил- (2-метил-3-фурил) дифулфид; метил (2-метил-3-фуронов) сулфид; МЕТИЛ 2- МЕТИЛ-3-ФУРИЛ ДИСУЛФИД 98 +%; 2-метил-3- (метилдисулфанил) фуран; (2-метил-3-фуранил) метандитиол; метил- (метилдитио) фуран, 2-метил-3- (метилдитио) фуран

CAS:

65505-17-1

MF:

C6H8OS2

MW:

160.26

EINECS:

265-797-1

Продуктови категории:

сулфиден аромат; азбучни списъци; аромати и аромати; M-N; сулфидни аромати

Мол файл:

65505-17-1.mol

Точка на кипене

210 ° C (осветено)

плътност

1,163 g / ml при 25 ° C (осветена)

FEMA

3573 | МЕТИЛ 2-МЕТИЛ-3-ФУРИЛ ДИСУЛФИД

показател на пречупване

n20 / D 1,5600 (осветена)

Fp

184 ° F

темп на съхранение

0-10 ° С

Номер на JECFA

1064

Справка за база данни на CAS

65505-17-1 (Справка за база данни CAS)

Справка за химия на NIST

2-метил-3- (метилдитио) фуран (65505-17-1)

Кодове за опасност

T

Изявления за риска

25-36 / 38

Изявления за безопасност

28-36 / 37 / 39-45-37 / 39-26

RIDADR

UN 2810 6.1 / PG 3

WGK Германия

3

RTECS

JO1975000

Клас на опасността

6.1

Група за опаковане

III

HS код

29321900

Описание

Метил 2-метил-3-фурил дисулфидът има мирис на печено месо.

Химични свойства

Метил 2-метил-3-фурил дисулфидът има мирис на печено месо.

Химични свойства

бистра жълта течност

Прагови стойности на аромата

Ароматни характеристики при 1,0%: сярна, месеста, растителна и подобна на химикали с лук и печено говеждо нюанси

Вкусови прагови стойности

Вкусови характеристики: сярна, месеста, вегетативна, бульона и чубрица с метален нюанс