Име на продукта: |
Естествен етил пропионат |
Синоними: |
ЕТИЛ ПРОПАНОАТ; ЕТИЛ ПРОПИОНАТ; Етил н-пропаноат; FEMA2456; ТРИАНОВА КИСЕЛИНА ЕТИЛ ЕСТЕР; РАРЕХЕМ АЛИ BI 0159; |
CAS: |
105-37-3 |
MF: |
C5H10O2 |
MW: |
102.13 |
EINECS: |
203-291-4 |
Мол файл: |
105-37-3.mol |
|
Точка на топене |
−73 ° C (осветена) |
Точка на кипене |
99 ° C (осветено) |
плътност |
0,888 g / ml при 25 ° C (осветена) |
изпареност |
3,52 (срещу въздух) |
парна налягане |
40 mm Hg (27,2 ° C) |
FEMA |
2456 | ЕТИЛ ПРОПИОНАТ |
пречупващ индекс |
n20 / D 1.384 (осветена) |
Fp |
54 ° F |
темп на съхранение. |
Запалима зона |
разтворимост |
17g / l |
форма |
Течност |
цвят |
Бистър безцветен до бледожълт |
PH |
7 (H2O, 20 ") |
експлозивна граница |
1,8-11% (V) |
Праг на миризма |
0,007ppm |
Разтворимост във вода |
25 g / L (15 ºC) |
Номер на JECFA |
28 |
Мерк |
14,3847 |
BRN |
506287 |
InChIKey |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
CAS DataBaseReference |
105-37-3 (Справка за базата данни на CAS) |
NIST Химическа справка |
Пропанова киселина, етилов естер (105-37-3) |
EPA SubstanceRegistry System |
Етилпропионат (105-37-3) |
Кодове за опасност |
F |
RiskStatements |
11 |
Изявления за безопасност |
16-23-24-29-33 |
RIDADR |
ООН 1195 3 / PG 2 |
WGK Германия |
1 |
RTECS |
UF3675000 |
Температура на самозапалване |
887 ° F |
TSCA |
Да |
Клас на опасността |
3 |
Група за опаковане |
II |
HS код |
29159000 |
Данни за опасни вещества |
105-37-3 (Данни за опасни вещества) |
Химични свойства |
бистра безцветна до бледожълта течност |
Химични свойства |
Етил пропионат се съдържа в много плодове и алкохолни напитки. Има плодов мирис, напомнящ на ром и се използва в ароматни композиции за създаване както на плодови, така и на ромови нотки. |
Химични свойства |
Етил пропионатът има мирис, напомнящ на ром и ананас. |
Поява |
Съобщава се, че се среща в няколко вида вино, в бяло грозде. Совиньон, какао, ябълков сок, портокалов сок, сок от грейпфрут, гуава, пъпеш, праскова, ананас, ягода, домат, различни сирена, бира, коняк, ром, уиски, бърбън, малцово уиски, скоч, сайдер, ракия, плодове от киви и миди. |
Използва |
Етил пропионатът е ароматизиращо средство, което е прозрачна течност, безцветна, с миризма, наподобяваща ром. той се смесва с алкохол и пропиленгликол, разтворим във фиксирани масла, минерални масла и алкохол и трудно разтворим във вода. |
Използва |
Разтворител за целулозни етери и естери, различни естествени и синтетични смоли; ароматизиращо средство; плодови сиропи; режещ агент за пироксилин. |