Име на продукта: |
НЕРОЛ |
Синоними: |
НЕРОЛ BRI (98 +%) FCC; Неросолюция; цис-3,7-диметил-2,6-октадиен-1-ол97%; (2Z) -3,7-диметил-2,6-октадиен-1-ол; 2, 6-DIMETHYL-CIS-2, 6-OCTADIEN-8-OL; 2,6-OCTADIEN-1-OL, 3,7-DIMETHYL; 2,6-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-8-OL; 3, 7-DIMETHYL-CIS-2, 6-OCTADIEN-1-OL |
CAS: |
106-25-2 |
MF: |
C10H18O |
MW: |
154.25 |
EINECS: |
203-378-7 |
Продуктови категории: |
Sambucus nigra (бъз); Vaccinium myrtillus (черна боровинка); Zingiber officinale (джинджифил); ациклични монотерпени; биохимия; терпени; ациклични; алкени; Artemisia vulgaris; строителни блокове; химически синтез; Citrus aurantium (севилска оранжева); Elettariaam Cardam ; Humulus lupulus (хмел); Hypericum perforatum (St Johnâ €; Lavandula angustifolia (Lavendartea); Melaleuca alternifolia; Хранителни изследвания; Ocimum basilicum (босилек); Органични градивни блокове; Фитохимикали от растения (храни / подправки / билки); ) |
Мол файл: |
106-25-2.mol |
|
Точка на топене |
<-15 ° C |
Точка на кипене |
103-105 ° C 9 mm Hg (осветено) |
плътност |
0,876 g / ml при 25 ° C (осветено) |
FEMA |
2770 | НЕРОЛ |
показател на пречупване |
n20 / D 1.474 (осветена) |
Fp |
226 ° F |
темп на съхранение |
2-8 ° С |
разтворимост |
абсолютен етанол: разтворим (осветено) |
pka |
14,45 ± 0,10 (прогнозно) |
форма |
Течност |
цвят |
Ясен безцветен почти почти безцветен |
Разтворимост във вода |
1,311g / L (25 ºC) |
Мерк |
14,6475 |
Номер на JECFA |
1224 |
BRN |
1722455 |
Справка за база данни на CAS |
106-25-2 (Справка за база данни на CAS) |
EPA система за регистрация на вещества |
2,6-октадиен-1-ол, 3,7-диметил -, (2Z) - (106-25-2) |
Кодове за опасност |
Xi |
Изявления за риска |
36/37/38 |
Изявления за безопасност |
26-36 |
RIDADR |
UN1230 - клас 3 -PG 2 - Метанол, разтвор |
WGK Германия |
2 |
RTECS |
RG5840000 |
TSCA |
Да |
HS код |
29052210 |
Тест за идентификация |
Определяне на общия алкохол (OT-5). Количеството взета проба е 1,2g; еквивалентният коефициент (д) при изчислението е 77,13. |
Химични свойства |
Безцветна маслена течност Носи сладка миризма, подобна на прясната роза, по-добра от гераниол и с нотки на лимонов вкус. Точката на кипене е 227 7; точката на възпламеняване е 92 „; оптичното въртене е [Î ±] D ± 0 °. Смесва се с етанол, хлороформ и етер; почти неразтворим във вода. |
Използва |
Хранителните аромати са предимно за приготвяне на аромати на малина, ягода и цитрусови плодове и подготовка на основни подправки от портокалов цвят, роза, магнолия. Това е подправка, често използвана в жасмин, бели цветя, люляк, момина сълза, нарцис, карамфил, мимоза, виолетка, ванилия, цимбидиум, тубероза и цитрусколон. Също така се използва често при зюмбюл, гардения, османтус, формула с аромат на акация. В аромата на храната се използва често неговият аромат на малина и ягода. Продуктът се използва и при приготвянето на ежедневни аромати за грим, като виолетов, портокалов цвят, жасмин, момина сълза, магнолия, карамфил и други аромати за грим от типа аромат. Той се използва широко в портокалов цвят, роза, жасмин, тубероза и други аромати с аромат и хранителен аромат на малина, ягода. Може да се използва и за производство на подправки с изкуствени ястия. |
Подготовка |
1. Масло от петитгрейнис, използвано като суровина; първата стъпка е елиминиране на линалоол и терпеннесто фракциониране; чрез осапуняване фракцията, съдържаща първичен алкохол, ще се превърне във фталатни естери; и след преминаване през пречистване и осапуняване на алкали се получава смес гераниол (60%) и нерол (40%); отстраняване на гераниол с оловен хлорид, подложен на остатъчната вакуумна дестилация или дестилация с пара, се получава продуктът. |
Токсичност |
GRAS (FEMA). |
Описание |
Nerol има свежа, сладка, подобна на роза миризма и горчив вкус. Неролът може да се синтезира отпипен. |
Химични свойства |
Nerol има свежа, сладка, подобна на роза миризма и горчив вкус. |
Химични свойства |
Бистра безцветна до почти безцветна течност |
Химични свойства |
Неролът се среща в малки количества в много етерични масла, където винаги е придружен от гераниол; името му произхожда от появата му в маслото от нероли. Nerol е безцветна течност с приятна миризма, подобна на роза, която за разлика от тази на гераниол има свежа зелена нотка. Неролът претърпява същите реакции като агераниола, но циклизира по-лесно в присъствието на киселини. |
Използва |
Nerol е ароматизиращо средство, което е безцветна течност с мирис, наподобяваща свежи, сладки рози и съдържа гераноили и други терпени алкохоли. той се смесва в алкохол, хлороформ и етер, неразтворим във вода. той се получава чрез синтез. той също се нарича цис-3,7-диметил-2,6-октадиен-1-ол. |
Използва |
Nerol е изомеро на гераниол (G367000), използван при синтеза на репелент срещу насекоми. Той също така се използва в синтеза на Angelicoin A и Herecinone J, които инхибират индуцирания от колагена йон на тромбоцитите. |
Използва |
неролът е основен алкохол, използван в парфюмите, особено тези с розови и портокалови цветя. неролът е естествена фракция в маслото от лавандула, портокалов лист, палмароза, роза, нероли и петитгрейн. Той е безцветен и има подобен на аромат аромат. |
Определение |
ChEBI: (2Z) -стереоизомерът на 3,7-диметилокта-2,6-диен-1-ол. Той е изолиран от етеричните масла от растения като лимонова трева. |
Подготовка |
От пинен. |
Прагови стойности на аромата |
Откриване: 680 ppbto 2.2 ppm; ароматни характеристики при 2%: розови, леко цитрусови, терпични и цветни, реминис [1] цент на линалоолов оксид с алдехидни восъчни и плодови нюанси |
Вкусови прагови стойности |
Вкусови характеристики при 10 ppm в 5% захар и 0,1% CA: розово с цитрусови нюанси, плодова круша с флорални цитронелални нотки |
Профил за безопасност |
Умерено токсичен по вътремускулен път. Леко токсичен при поглъщане. Дразнещ за кожата. При нагряване до разлагане отделя едър дим и дразнещи изпарения. |
Продукти за приготвяне |
Цитрал -> Цитронелол -> Гераниол -> НЕРИЛ ИЗОБУТИРАТ |
Сурови материали |
Натриев ацетат трихидрат -> Цитрал -> Линалоол -> Хидридна киселина -> Алуминиев изопропоксид -> Гераниол |