|
Име на продукта: |
Фенетил фенилацетат |
|
Синоними: |
ФЕНЕТИЛ ФЕНИЛАЦЕТАТ 98+% FCC; 2-фенетил фенилацетат; 2-фенилетил а-толуат; бензилкарбинил α-толуат; Фенетилфенилацетат; ФЕНИЛЕТИЛФЕНИЛАЦЕТАТ; 2-фенилетил 2-фенилацетат; бензилкарбинил а-толуат |
|
CAS: |
102-20-5 |
|
MF: |
C16H16O2 |
|
MW: |
240.3 |
|
EINECS: |
203-013-1 |
|
Категории продукти: |
API междинни продукти |
|
Мол файл: |
102-20-5.мол |
|
|
|
|
Точка на топене |
28 °C (осветено) |
|
Точка на кипене |
325 °C (осветено) |
|
плътност |
1,082 g/mL при 25 °C (осветено) |
|
FEMA |
2866 | ФЕНЕТИЛ ФЕНИЛАЦЕТАТ |
|
индекс на пречупване |
n20/D 1,55 (лит.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
цвят |
Безцветно до слабо жълта течност |
|
миризма |
розово, мирис на зюмбюл |
|
JECFA номер |
999 |
|
Референция на база данни на CAS |
102-20-5 (справка на база данни на CAS) |
|
Справочник по химия на NIST |
Бензооцетна киселина, 2-фенилетил естер (102-20-5) |
|
EPA Система за регистър на веществата |
Бензооцетна киселина, 2-фенилетил естер (102-20-5) |
|
Кодове за опасност |
Xi |
|
Изявления за риска |
36/38 |
|
Изявления за безопасност |
26-36 |
|
WGK Германия |
2 |
|
RTECS |
AJ3255000 |
|
Код по ХС |
29163990 |
|
Токсичност |
LD50 orl-плъх: 15 g/kg FCTXAV 2,327,64 |
|
Химични свойства |
Безцветен до бледо жълта течност или кристално твърдо вещество |
|
Химични свойства |
Фенилетил Фенилацетатът е идентифициран например в цветния бетон на Michelia champaca L. Представлява безцветна течност или под формата на кристали (т.т 26,5°C), които имат тежък, сладникав мирис на роза или зюмбюл и отчетлив медена нотка. Естерът се използва особено в флорални ароматни композиции и като фиксатор. |
|
Химични свойства |
Фенетил фенилацетатът има тежка, сладка, флорална и балсамова миризма, донякъде розова и сладък, подобен на мед вкус. |
|
Употреби |
Фенетил Фенилацетатът е ароматизиращ агент, който е безцветна или бледожълта течност, с миризма, наподобяваща рози и зюмбюл, която се втвърдява при <26°c (78,8°f). разтворим е в алкохол, неразтворим във вода. се получава от химичен синтез. |
|
Подготовка |
Чрез естерификация на фенилоцетна киселина с фенетилов алкохол в присъствието на H2SO4; също от директна естерификация в присъствието на газообразна HCl. |
|
Вкусови прагови стойности |
вкус характеристики при 25 ppm: мед, цветя, зелено, роза, какао, сено и тропическо тяло. |
|
Профил на безопасност |
Умерено токсичен от поглъщане. Горима течност. При нагряване до разлагане отделя лютив дим и дразнещи изпарения. Вижте също ЕСТЕРИ. |
|
Суровини |
Фенетилов алкохол-->Фенилоцетна киселина |
