Тетрахидротиофен-3-он

Име на продукта:

Тетрахидротиофен-3-он

Синоними:

3-оксотетрахидротиофен; 3-тиациклопентанон; дихидро-3(2h)-тиофенон; дихидро-3-тиофенон; тиолан-3-он; 4,5-ДИХИДРО-3(2Н)-ТИОФЕНОН; 3-ТИОФАНОН; дихидротиофен-3(2h)-он

CAS:

1003-04-9

MF:

C4H6OS

MW:

102.15

EINECS:

213-698-9

Категории продукти:

Тиофен и бензотиофен; тиофен аромат; тиофен ароматизатори

Мол файл:

1003-04-9.мол

Точка на кипене 

175 °C (осветено)

плътност 

1,194 g/mL при 25 °C (осветено)

плътност на парите 

>1 (срещу въздух)

индекс на пречупване 

n20/D 1,528 (осветен)

FEMA 

3266 | 4,5-ДИХИДРО-3(2Н)ТИОФЕНОН

Fp 

171 °F

температура на съхранение 

2-8°C

форма 

Течност

цвят 

Безцветен до бледожълт

Специфично тегло

1.194

JECFA номер

498

BRN 

105201

Референция на база данни на CAS

1003-04-9 (справка на база данни на CAS)

Справочник по химия на NIST

Дихидро-3-(2Н)-тиофенон (1003-04-9)

EPA Система за регистър на веществата

3(2Н)-тиофенон, дихидро- (1003-04-9)

Кодове за опасност 

Xi

Изявления за риска 

36/37/38

Изявления за безопасност 

26-36-36/37/39

РИДАДР 

И 3334

WGK Германия 

3

Е 

8-13

Бележка за опасност 

Дразнещ

TSCA 

да

Код по ХС 

29349990

Описание

Тетрахидро-тиофен-3-он е хетероцикличен неароматен кетон. Има мирис на чесново месо, зелени зеленчуци и масло.  Съдържа се във варено говеждо месо, кафе, печени фъстъци и печени фъстъци.
Тетрахидро-тиофен-3-он се използва като хранителен ароматизатор. Освен това е ценен органичен ключ, който отваря синтетичния достъп до множество производни на тиофена.

Химични свойства

4,5-дихидро-3-(2Н)тиофенонът има мирис на чесън, зелени зеленчуци и масло. Това е хетероцикличен неароматен кетон.

Химични свойства

Прозрачна светложълта течност

Употреби

Използва се за смесване на аромати на безалкохолни напитки, напитки, месни продукти, сладкарски изделия и млечни продукти.