Транс-2-Хексенал

Име на продукта:

Транс-2-хексенал

Синоними:

транс-3-пропиалакролеин; транс-хекс-2-енал; ТРАНС-2-ХЕКСЕНАЛ 95 +% FCC; 2-хексенал (Е); транс-2-хексенал, 98%; транс-2-ХЕКСАНАЛ; 2-хексенал, (E) -2-хексенал; 2-хексенал, (2E) -

CAS:

6728-26-3

MF:

C6H10O

MW:

98.14

EINECS:

229-778-1

Продуктови категории:

Мастни и алифатни киселини, естери, алкохоли и производни; алдехиден аромат; алдехиди; С1 до С6; Карбонилни съединения

Мол файл:

6728-26-3.mol

Точка на топене

-78 ° C (приблизително)

Точка на кипене

47 ° C 17 mm Hg (осветено)

плътност

0,846 g / ml при 25 ° C (осветена)

плътност на парите

3.4 (срещу въздух)

налягане на парите

10 mm Hg (20 ° C)

показател на пречупване

n20 / D 1.446 (осветена)

FEMA

2560 | HEXEN-2-AL

Fp

101 ° F

темп на съхранение

0-6 ° С

форма

Течност

цвят

Бистър безцветен до светложълт

Разтворимост във вода

Неразтворим

Номер на JECFA

1353

BRN

1699684

Справка за база данни на CAS

6728-26-3 (справка за база данни CAS)

Справка за химия на NIST

2-Hexenal, (E) - (6728-26-3)

EPA система за регистрация на вещества

2-Hexenal, (2E) - (6728-26-3)

Кодове за опасност

Xn, Xi, F

Изявления за риска

10-21 / 22-36 / 37 / 38-20 / 21 / 22-43

Изявления за безопасност

16-26-36-36 / 37

RIDADR

ООН 1988 3 / PG 3

WGK Германия

2

RTECS

MP5900000

Бележка за опасност

Дразнещ

TSCA

Да

Клас на опасността

3

Група за опаковане

III

HS код

29121900

Химични свойства

бистра безцветна до светложълта течност

Използва

Известен също като „листен алдехид“, той представлява особен интерес, тъй като присъства естествено в многобройни плодове и се използва и като хранителна добавка за ароматизиране. Feron et al. идентифицира хексенал в около 80 различни вида храни.

Определение

ChEBI: 2-хексенал, в който олефиновата двойна връзка има Е конфигурация. Той се среща естествено в широка гама от плодове, зеленчуци и подправки.

Сурови материали

Ацетал -> Капроалдехид