|
Име на продукта: |
2-ацетилпиридин |
|
Синоними: |
1- (2-пиридинил) -етанон; 2-ацетипиридин; ацетилпиридин; кетон, метил 2-пиридил; кетон, метил2-пиридил; 2-пиридил метил кетон; 2-ацетилпиридин; |
|
CAS: |
1122-62-9 |
|
MF: |
C7H7NO |
|
MW: |
121.14 |
|
EINECS: |
214-355-6 |
|
Продуктови категории: |
ACETYLGROUP; Карбонилни съединения; хетероцикли; производни на пиридини; пиридинов аромат; хетероцикъл-пиридинова серия; кетон |
|
Мол файл: |
1122-62-9.mol |
|
|
|
|
Точка на топене |
8-10 ° С |
|
Точка на кипене |
188-189 ° C (осветена) |
|
плътност |
1,08 g / ml при 25 ° C (осветено) |
|
FEMA |
3251 | 2-АЦЕТИЛПИРИДИН |
|
показател на пречупване |
n20 / D 1.521 (осветена) |
|
Fp |
164 ° F |
|
темп на съхранение |
Да се съхранява под + 30 ° C. |
|
разтворимост |
170g / l |
|
pka |
pK1: 2.643 (+1) (25 ° C) |
|
форма |
Течност |
|
цвят |
Ясен безцветен до леко кафяв |
|
Миризма |
печена миризма |
|
PH |
7 (100g / l, H2O, 20 ") |
|
Разтворимост във вода |
Разтворим във вода (18,2 g / 100 g при 25 ° С). Разтворим в и ацетат. Леко разтворим в карбонтетрахлорид. |
|
Номер на JECFA |
1309 |
|
BRN |
107759 |
|
Справка за база данни на CAS |
1122-62-9 (справка за база данни на CAS) |
|
Справка за химия на NIST |
Етанон, 1- (2-пиридинил) - (1122-62-9) |
|
EPA система за регистрация на вещества |
2-ацетилпиридин (1122-62-9) |
|
Кодове за опасност |
Xi |
|
Изявления за риска |
36/37 / 38-38 |
|
Изявления за безопасност |
26-36-37 |
|
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
|
WGK Германия |
3 |
|
RTECS |
OB5310000 |
|
F |
8 |
|
Бележка за опасност |
Дразнещ |
|
TSCA |
Да |
|
HS код |
29333999 |
|
Описание |
Безцветна течност с аромат, подобен на тютюн. |
|
Производство |
Получава се чрез бромиране на етилпиразин, последвано от окисляване, за да се получи. |
|
Химични свойства |
бистра безцветна до леко кафява течност |
|
Химични свойства |
Безцветна течност с подобен на тютюн аромат |
|
Използва |
2-ацетилпиридин е ароматно и ароматно съединение, присъстващо в храните. |
|
Подготовка |
От етилпиколинат |
|
Прагови стойности на аромата |
Откриване: 19 ppb |
|
Вкусови прагови стойности |
Характеристики на вкуса при 10 ppm: царевично брашно с орехов, хрупкав нюанс |
|
Продукти за приготвяне |
1,3-DI (2-ПИРИДИЛ) -1,3-ПРОПАНЕДИОН |
|
Сурови материали |
Етилпиразин |
