|
Име на продукта: |
2-Undecanone |
|
Синоними: |
МЕТИЛНОНИЛ КЕТОН FCC; Метил н-нонон; FEMA 3093; МЕТИЛНОНИЛ КЕТОН; МЕТИЛ Н-НОНИЛ КЕТОН; 2-УНДЕКАНОН; 2-хендеканон; Ундеканон- (2) |
|
CAS: |
112-12-9 |
|
MF: |
C11H22O |
|
MW: |
170.29 |
|
EINECS: |
203-937-5 |
|
Продуктови категории: |
Строителни блокове; C11 до C12; Карбонилни съединения; Химичен синтез; Humulus lupulus (хмел); Кетони; Хранителни изследвания; Органични строителни блокове; Фитохимикали от растения (Храна / Подправки / Билки); Zingiber officinale (Джинджифил) |
|
MolFile: |
112-12-9.mol |
|
|
|
|
Точка на топене |
11-13 ° C (осветено) |
|
Точка на кипене |
231-232 ° C (осветено) |
|
плътност |
0,825 g / ml при 25 ° C (осветено) |
|
изпареност |
5.9 (срещу въздух) |
|
парна налягане |
<1 mm Hg (20 ° C) |
|
пречупващ индекс |
n20 / D 1,43 (осветена) |
|
FEMA |
3093 | 2-УНДЕКАНОН |
|
Fp |
192 ° F |
|
темп на съхранение. |
Да се съхранява под + 30 ° C. |
|
форма |
Течност |
|
цвят |
Безцветен до светложълт |
|
Разтворимост във вода |
НЕРЕШИМ |
|
Мерк |
14,6104 |
|
Номер на JECFA |
296 |
|
BRN |
1749573 |
|
Стабилност: |
Стабилен, Горим. Несъвместим със силни окислители, силни основи. |
|
Справка за CASDataBase |
112-12-9 (справка за база данни на CAS) |
|
NIST Химическа справка |
2-Ундеканон (112-12-9) |
|
EPASubstance System Registry |
Метил нонил кетон (112-12-9) |
|
Кодове за опасност |
N |
|
RiskStatements |
51 / 53-50 / 53 |
|
Изявления за безопасност |
23-24 / 25-61-60 |
|
RIDADR |
UN3082 |
|
WGKГермания |
2 |
|
RTECS |
YQ2820000 |
|
TSCA |
Да |
|
Клас на опасността |
9 |
|
Група за опаковане |
III |
|
HS код |
29141990 |
|
Данни за опасни вещества |
112-12-9 (данни за опасни вещества) |
|
Токсичност |
LD50 обикновено при зайци:> 5 g / kg; LD50 перорално при плъхове, мишки:> 5, 3,88 g / kg (Opdyke) |
|
Химични свойства |
безцветен течност |
|
Химични свойства |
2-Undecanone има характерен мирис на рута със сладък вкус, напомнящ на праскова (разтваряне). |
|
Използва |
В състава на някои синтетични етерични масла. Като ароматизиращи добавки, сапуни, препарати, кремове, лосиони и парфюми. Като репелент за кучета и котки. |
|
Определение |
ChEBI: Диалкил кетон с метил и нонил като двете алкилови групи. |
|
Подготовка |
Canbe, изолиран от естествени масла чрез фракционна дестилация; също чрез суха дестилация на калциев ацетат и калциев каприлат, или чрез кипене на етилов естер на октилацетооцетна киселина с и алкохолен разтвор на КОН. |
|
Ароматни прагови стойности |
Откриване: 7 до 82 ppb |
|
Вкусови прагови стойности |
Характеристики на вкуса при 30 ppm: восъчен и плодов с кремообразни нотки на сирене |
|
Профил за безопасност |
Умеренотоксичен при поглъщане. Запалим при излагане на топлина или пламък; може да реагира с оксидиращи материали. За борба с fLt-e използвайте CO2, сух химикал. При нагряване при разлагане той отделя едър дим и дразнещи изпарения. Вижте също КЕТОНИ. |
|
Сурови материали |
Капринова киселина -> ПУМЗЕН КАМЪК |
|
Подготовка Продукти |
2-МЕТИЛУНДЕКАНАЛ |
