Алил хексаноат, кас кодът на алил капроат е 123-68-2
|
Име на продукта: |
Алил хексаноат |
|
Синоними: |
Пропилен капроат; 2-пропенил n-хексаноат; 2-ПРОПЕНИЛ ХЕКСАНОАТ; АЛЛИЛ КАПРОАТ; АЛЛИЛ ХЕКСАНОАТ; АЛЛИЛ N-ХЕКСАНОАТ; АЛИЛ ЕСТЕР НА КАПРОНОВАТА КИСЕЛИНА; FEMA 2032 |
|
CAS: |
123-68-2 |
|
MF: |
C9H16O2 |
|
MW: |
156.22 |
|
EINECS: |
204-642-4 |
|
Категории продукти: |
лактонови аромати |
|
Мол файл: |
123-68-2.мол |
|
|
|
|
Точка на топене |
-57,45°C (приблизителна оценка) |
|
Точка на кипене |
75-76 °C 15 mm Hg (осветен) |
|
плътност |
0,887 g/mL при 25 °C (осветено) |
|
FEMA |
2032 | АЛЛИЛ ХЕКСАНОАТ |
|
индекс на пречупване |
n20/D 1.424 (осветен) |
|
Fp |
151 °F |
|
температура на съхранение |
Да се съхранява под +30°C. |
|
разтворимост |
0,06g/l |
|
форма |
чист |
|
Разтворимост във вода |
ПРАКТИЧЕСКИ НЕРАЗТВОРИМО |
|
JECFA номер |
3 |
|
Референция на база данни на CAS |
123-68-2 (справка на база данни на CAS) |
|
Справочник по химия на NIST |
Хексанова киселина, 2-пропенилов естер (123-68-2) |
|
EPA Система за регистър на веществата |
Алил хексаноат (123-68-2) |
|
Кодове за опасност |
Т,Н |
|
Изявления за риска |
22-24-51/53-R51/53-R24-R22 |
|
Изявления за безопасност |
36/37-45-61-S61-S45-S36/37 |
|
РИДАДР |
UN 2810 6.1/PG 3 |
|
WGK Германия |
2 |
|
RTECS |
MO6125000 |
|
Клас на опасност |
6.1(б) |
|
PackingGroup |
III |
|
Код по ХС |
29159080 |
|
Химични свойства |
Безцветен до бледо жълта течност; аромат на ананас; Разтворим в органични разтворители; неразтворим в вода. |
|
Анализ на съдържанието |
Претеглете точно 1g на пробите и анализирайте съдържанието им съгласно определяне на естер (OT-18). Еквивалентният фактор (e) в изчислението се приема като 78,12. |
|
токсичност |
LD50 218 mg/kg (плъх,
орално). |
|
Използвайте ограничения |
FEMA (mg/kg): мек напитки 7,0; студени напитки 11,0; бонбони 32; печена храна 25; пудинг клас 22; |
|
Химични свойства |
ПРОЗРАЧЕН БЕЗЦВЕТЕН ТЕЧНОСТ |
|
Химични свойства |
2-пропенил хексаноат е доказано, че се среща в ананаса. Има типична миризма на ананас и е използвани в, например, аромати на ананас. |
|
Химични свойства |
Безцветна течност с плодово сладък, подобен на ананас вкус и плодов аромат (ананас) |
|
Употреби |
Алил хексаноатът е a течен овкусител със силна миризма на ананас и бледожълт цвят. то е практически неразтворим в пропилей гликол и се смесва с алкохол, повечето нелетливи масла и минерални масла. получава се чрез химичен синтез. може да бъде използвани самостоятелно или в комбинация с други ароматични вещества или адюванти. той също се нарича алил капроат. |
|
Подготовка |
Чрез естерификация на n-капронова киселина с алилов алкохол в присъствието на концентрирана H2SO4 или на нафтален-β-сулфонова киселина в бензен под азотна обвивка |
|
Вкусови прагови стойности |
Вкусете характеристики при 10 ppm: сладко, свежо, сочно, ананасово и плодово |
|
Профил на безопасност |
Отрова при поглъщане и контакт с кожата. Докладвани са данни за мутация. Дразни човешката кожа. Кога нагрят до разлагане, той отделя остър дим и дразнещи изпарения. Вижте също АЛИЛНИ СЪЕДИНЕНИЯ и ЕСТЕРИ |
|
Суровини |
Натриев карбонат-->Калциев хлорид-->Меден хлорид-->Хидрохинон-->Алилов алкохол-->Хексанова киселина-->Хептанова киселина-->Мастна киселина (C10~C20) |