Име на продукта: |
БЕТА-КАРИОФИЛЕН |
CAS: |
87-44-5 |
MF: |
C15H24 |
MW: |
204.35 |
EINECS: |
201-746-1 |
Продуктови категории: |
Sesqui-Терпеноиди; Биохимия; Терпени; Терпени (Други); Хирални реагенти; Междинни продукти и фини химикали; Фармацевтични продукти |
Мол файл: |
87-44-5.mol |
|
Точка на топене |
<25â |
алфа |
D -8 до -9 ° (хлороформ) |
Точка на кипене |
262-264 ° C (осветено) |
плътност |
0,902 g / ml при 20 ° C (осветено) |
FEMA |
2252 | БЕТА-КАРИОФИЛЕН |
показател на пречупване |
n20 / D 1,5 (свети) |
Fp |
205 ° F |
темп на съхранение |
2-8 ° С |
форма |
чист |
Специфично тегло |
0.90 |
оптична активност |
[Î ±] 23 / D 7,5 °, спретнато |
Номер на JECFA |
1324 |
Мерк |
14,1875 |
BRN |
2044564 |
Справка за база данни на CAS |
87-44-5 (Справка за базата данни на CAS) |
EPA система за регистрация на вещества |
Бицикло [7.2.0] ундек-4-ен, 4,11,11-триметил-8-метилен -, (1R, 4E, 9S) - (87-44-5) |
Изявления за риска |
36/37/38 |
Изявления за безопасност |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
UN1230 - клас 3 -PG 2 - Метанол, разтвор |
WGK Германия |
1 |
RTECS |
DT8400000 |
HS код |
29021990 |
Химични свойства |
Бистра безцветна течност |
Химични свойства |
²²-Кариофилен има дървесно-пикантен, сух, подобен на карамфил аромат. |
Използва |
²²-Кариофилен се отличава с това, че има циклобутанов пръстен, рядкост в природата. β-Кариофилен е едно от химичните съединения, което допринася за пикантността на черния пипер. Показано е, че ²²-кариофилен селективно се свързва с канабиноидрецепторите тип-2 (CB2) и оказва значителни канабимиметиканти възпалителни ефекти при мишки. |
Подготовка |
Изолирано от масло от стъбла от карамфил и отделено от евгенол чрез обработка на маслото със 7% разтвор на натриев карбонат, екстракция с етер, повтаряне на обработката с карбонат върху концентрираните екстракти и накрая дестилация с пара. |
Определение |
ChEBI: Абета-кариофилен, в който стереоцентърът, съседен на екзоцикличната двойна връзка, има S конфигурация, докато останалият стереоцентър има Rconfiguration. Това е най-често срещаната форма на |
Прагови стойности на аромата |
Откриване при 64 до 90 ppb |
Вкусови прагови стойности |
Характеристики на вкуса при 50 ppm: пикантен, подобен на пипер, дървесен, камфорен с ацитрусов фон. |
Общо описание |
Бледожълта маслена течност с мирис по средата между миризма на карамфил и терпентин. |
Реакции въздух и вода |
Неразтворим във вода. |
Профил на реактивността |
Ненаситените алифатни въглеводороди, като БЕТА-КАРИОФИЛЕН, обикновено са много по-реактивни от алканите. Силните окислители могат да реагират енергично с тях. Редуцентите могат да реагират екзотермично, за да отделят газообразен водород. При наличието на различни катализатори (като киселини) или инициатори, съединения от този клас могат да претърпят много екзотермични реакции на добавяне на полимеризация. |
Опасност от пожар |
БЕТА-КАРИОФИЛЕН е запалим. |
Профил за безопасност |
Дразнещ за кожата. Горима течност. При нагряване до разлагане отделя едър дим и дразнещи изпарения. |
Канцерогенност |
Кариофиленът проявява значителна активност като индуктор на детоксикиращия ензим глутатионS-трансфераза в черния дроб и тънките черва на мишката. Установено е, че способността на натуралантикарциногените да индуцират детоксикиращи ензими корелира с тяхната активност в инхибирането на химическата канцерогенеза (253a). |
Сурови материали |
СТЪРБОЛНО МАСЛО ОТ КЛЕЙВ -> Cassia Aurantium P.E Катехини 8% HPLC -> ЕВГЕНИЯ КАРИОФИЛ (ЛАЙФИЛ) |