|
Име на продукта: |
Цитронелил ацетат |
|
Синоними: |
1-Ацетокси-3,7-диметилокт-6-ен; 2,6-диметил-2-октен-8-оацетат; 2-октен-8-ол, 2,6-диметил-, ацетат; 3,7-диметил-6-октен-1-оацетат; 3,7-диметил-6-октенил ацетат; 3,7-диметилокт-6-ен-1-илацетат; оцетна киселина, 3,7-диметил-6-октен-1-ил естер; оцетна киселина, цитронелилов естер |
|
CAS: |
150-84-5 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
205-775-0 |
|
Категории продукти: |
Ациклични монотерпени; Биохимия; Терпени; Азбучен списък; C-D; Вкусове и аромати |
|
Мол файл: |
150-84-5.mol |
|
|
|
|
Точка на топене |
17,88°C (приблизителна оценка) |
|
Точка на кипене |
240 °C (осветено) |
|
плътност |
0,891 g/mL при 25 °C (осветено) |
|
FEMA |
2311 | ЦИТРОНЕЛЛИЛ АЦЕТАТ |
|
индекс на пречупване |
n20/D 1.445 (лит.) |
|
Fp |
218 °F |
|
форма |
чист |
|
цвят |
Безцветна течност |
|
миризма |
плодов мирис |
|
Разтворимост във вода |
ПРАКТИЧЕСКИ НЕРАЗТВОРИМО |
|
JECFA номер |
57 |
|
Референция на база данни на CAS |
150-84-5 (справка на база данни на CAS) |
|
Справочник по химия на NIST |
Цитронелил ацетат (150-84-5) |
|
EPA Система за регистър на веществата |
цитронелол ацетат (150-84-5) |
|
Изявления за риска |
36/37/38 |
|
Изявления за безопасност |
24/25-37-26 |
|
WGK Германия |
2 |
|
RTECS |
RH3422500 |
|
TSCA |
да |
|
Код по ХС |
29153900 |
|
Токсичност |
LD50 orl-плъх: 6800 mg/kg FCTXAV 11,1011,73 |
|
Химични свойства |
Цитронелил ацетат среща се в много етерични масла или като един от неговите оптични изомери, или като рацемат. Миризмата на рацемичния цитронелил ацетат се различава малко от тази на оптичните изомери. Рацемичният цитронелил ацетат е течност със свеж, аромат на плодова роза. Често се използва като аромат, например за роза, нотки на лавандула и здравец, както и за одеколон с цитрусови плодове нюанси. Тъй като е относително стабилен на алкали, той може да се използва в сапуни и перилни препарати. Цитрусовите аромати придобиват специфичен характер чрез добавянето на цитронелил ацетат; използва се и за допълване на други плодови вкусове. |
|
Химични свойства |
Цитронелил ацетат има свежа, плодова миризма, напомняща на роза и пикантен вкус започвайки, превръщайки се в сладък, подобен на кайсия вкус след това. |
|
Химични свойства |
прозрачен безцветен течност |
|
Употреби |
парфюмерия, овкусител. |
|
Определение |
ЧЕБИ: А монотерпеноид, който е ацетатният естер на цитронелол. То е изолирано от Citrus hystrix. |
|
Прагови стойности на аромата |
Откриване: 1 ppm |
|
Вкусови прагови стойности |
вкус характеристики при 30 ppm: флорални, зелени, плодови, сладки, цитрусови и восъчни характер. |
|
Профил на безопасност |
Леко токсичен от поглъщане. Дразни човешката кожа. Вижте също ЕСТЕРИ. Горима течност. Кога нагрят до разлагане, той отделя остър дим и дразнещи изпарения. |
|
Химичен синтез |
Чрез директно ацетилиране на цитронелол (естествен или синтетичен); неговите физико-химични характеристиките варират в зависимост от качеството на изходния алкохол. |
|
Суровини |
Натриев ацетат-->Цитронелол-->Розово масло-->Масло от здравец-->Масло от цитронела |
