Име на продукта: |
Цитронелил ацетат |
Синоними: |
1-ацетокси-3,7-диметилокт-6-ен; 2,6-диметил-2-октен-8-оацетат; 2-октен-8-ол, 2,6-диметил-, ацетат; 3,7-диметил -6-октен-1-оацетат; 3,7-диметил-6-октенил ацетат; 3,7-диметилокт-6-ен-1-илацетат; оцетна киселина, 3,7-диметил-6-октен-1-ил естер; оцетна киселина, цитронелилов естер |
CAS: |
150-84-5 |
MF: |
C12H22O2 |
MW: |
198.3 |
EINECS: |
205-775-0 |
Продуктови категории: |
Ациклични монотерпени; Биохимия; Терпени; Азбучни списъци; C-D; Аромати и аромати |
Мол файл: |
150-84-5.mol |
|
Точка на топене |
17,88 ° C (приблизително) |
Точка на кипене |
240 ° C (осветено) |
плътност |
0,891 g / ml при 25 ° C (осветена) |
FEMA |
2311 | ЦИТРОНЕЛИЛ АЦЕТАТ |
показател на пречупване |
n20 / D 1.445 (осветена) |
Fp |
218 ° F |
форма |
чист |
цвят |
Безцветна течност |
Миризма |
плодова миризма |
Разтворимост във вода |
ПРАКТИЧЕСКИ НЕразтворим |
Номер на JECFA |
57 |
Справка за база данни на CAS |
150-84-5 (справка за база данни CAS) |
Справка за химия на NIST |
Цитронелилацетат (150-84-5) |
EPA система за регистрация на вещества |
Цитронелолацетат (150-84-5) |
Изявления за риска |
36/37/38 |
Изявления за безопасност |
24 / 25-37-26 |
WGK Германия |
2 |
RTECS |
RH3422500 |
TSCA |
Да |
HS код |
29153900 |
Токсичност |
LD50 orl-плъх: 6800mg / kg FCTXAV 11,1011,73 |
Химични свойства |
Цитронелил ацетатео се среща в много етерични масла или като един от неговите оптични изомери, или като терацемат. Миризмата на рацемичен цитронелилацетат се различава малко от тази на оптичните изомери. Рацемичният цитронелил ацетат е течност със свежа, плодова миризма на роза. Често се използва като аромат, например за нотки на роза, лавандула и здравец, както и за одеколон с цитрусови плодове. Тъй като е относително устойчив на алкали, може да се използва в сапуни и детергенти. Цитрусовите аромати придобиват специфичен характер чрез добавяне на цитронелилацетат; използва се и за закръгляване на други плодови вкусове. |
Химични свойства |
Цитронелил ацетатът има свеж, плодов мирис, напомнящ на роза и остър вкус в началото, превръщайки се след това в сладък, подобен на кайсия вкус. |
Химични свойства |
бистра безцветна течност |
Използва |
Парфюмерия, ароматизатор. |
Определение |
ChEBI: Амонотерпеноид, който е ацетатният естер на цитронелол. Той е изолиран от Citrus hystrix. |
Прагови стойности на аромата |
Откриване: 1 ppm |
Вкусови прагови стойности |
Характеристики на вкуса при 30 ppm: флорални, зелени, плодови, сладки, цитрусови и восъчни. |
Профил за безопасност |
Леко токсично възпаление. Дразнител на човешката кожа. Вижте също ESTERS. Запалима течност. При нагряване до разлагане отделя едър дим и дразнещи изпарения. |
Химичен синтез |
Чрез директацетилиране на цитронелол (естествен или синтетичен); неговите физически - химични характеристики варират в зависимост от качеството на изходния алкохол. |
Сурови материали |
Натриев ацетат -> Цитронелол -> Розово масло -> Масло от здравец -> Масло от цитронела |