Делта додекалактон

Име на продукта:

Делта додекалактон

Синоними:

2Н-Пиран-2-он, тетрахидро-6-хептил; 5-хидроксидодеканова киселина, лактон; 5-хидрокси-додеканова ациделта-лактон; 5-хидроксидодеканова ацидлактон; 6-хептилтетрахидро-2h-пиран-2-он; 6-хептилоксан-2-он; (4R)-4-хидроксидодеканова киселина лактон; (5R)-5-октил-4,5-дихидрофуран-2(3Н)-он

CAS:

713-95-1

MF:

C12H22O2

MW:

198.3

EINECS:

211-932-4

Категории продукти:

Козметика;Хранителна добавка;-

Мол файл:

713-95-1.мол

Точка на топене 

−12 °C (осветено)

Точка на кипене 

140-141 °C1 mm Hg (лит.)

плътност 

0,942 g/mL при 25 °C (осветено)

FEMA 

2401 | ДЕЛТА-ДОДЕКАЛАКТОН

индекс на пречупване 

n20/D 1.460 (лит.)

Fp 

>230 °F

форма 

чист

Разтворимост във вода 

Не се смесва или трудно се смесва с вода.

JECFA номер

236

BRN 

1282749

Референция на база данни на CAS

713-95-1 (справка на база данни на CAS)

Справочник по химия на NIST

2Н-Пиран-2-он, 6-хептилтетрахидро-(713-95-1)

EPA Система за регистър на веществата

2Н-Пиран-2-он, 6-хептилтетрахидро- (713-95-1)

Кодове за опасност 

Xi

Изявления за риска 

36/37/38

Изявления за безопасност 

26-37/39

WGK Германия 

2

RTECS 

UQ0850000

Бележка за опасност 

Дразнещ

TSCA 

да

Код по ХС 

29322090

Данни за опасни вещества

713-95-1 (данни за опасни вещества)

Доставчик

език

5-додеканолид

английски

Сигма Олдрич

английски

АЛФА

английски

Химични свойства

Течност

Химични свойства

Делта додекалактон е безцветна до леко жълтеникава течност със силна плодова, прасковена и маслена миризма. Може да се произвежда по същия начин като δ-декалактон. Подобно на δ-декалактон, той се използва главно в аромати на сметана и масло.

Химични свойства

δ-Додекалактон има мощна, свежа, кокосово-плодова, мазна миризма. При разреждане миризмата е подобна на масло. При ниски нива има вкус на праскова, круша, слива.

Суровини

Лауринова киселина