Име на продукта: |
ЕТИЛ 3-ХИДРОКСИХЕКСАНОАТ |
Синоними: |
2-етил-3-хидроксихексаноат; ЕТИЛ3 ХИДРОКСИ КАПРОАТ; (+/-) - ЕТИЛ 3-ХИДРОКСИХЕКСАНОАТ; ЕТИЛ 3-ХИДРОКСИХЕКСАНОАТ; 3-хидрокси-, етилестер |
CAS: |
2305-25-1 |
MF: |
C8H16O3 |
MW: |
160.21 |
EINECS: |
218-973-7 |
Продуктови категории: |
Фармацевтични междинни продукти; Азбучни списъци; E-F; Аромати и аромати |
Мол файл: |
2305-25-1.mol |
|
Точка на кипене |
90-92 ° C 14 mm Hg (осветено) |
плътност |
0,974 g / ml при 25 ° C (осветено) |
FEMA |
3545 | ЕТИЛ 3-ХИДРОКСИХЕКСАНОАТ |
показател на пречупване |
n20 / D 1.428 (осветена) |
Fp |
202 ° F |
pka |
14,45 ± 0,20 (прогнозно) |
Номер на JECFA |
601 |
Справка за база данни на CAS |
2305-25-1 (справка за база данни CAS) |
Справка за химия на NIST |
Хексанова киселина, 3-хидрокси-, етилестер (2305-25-1) |
EPA система за регистрация на вещества |
Етил 3-хидроксихексаноат (2305-25-1) |
Изявления за безопасност |
24/25 |
WGK Германия |
3 |
TSCA |
Да |
HS код |
29181990 |
Химични свойства |
Безцветна бистра течност |
Химични свойства |
Етил3-хидроксихексаноатът има плодов мирис. |
Определение |
ChEBI: Мастнокиселинен естер, който е етилов естер на 3-хидроксихексанова киселина. |
Вкусови прагови стойности |
Вкусови характеристики при 80 ppm: сладко, плодово, грозде с цитрусови нотки. |