Етил лаурат
  • Етил лауратЕтил лаурат

Етил лаурат

Кодът на CAS на етилов лаурат е 106-33-2

Изпратете запитване

Описание на продукта

Етил лаурат Основна информация


Описание Референции


Име на продукта:

Етил лаурат

CAS:

106-33-2

MF:

C14H28O2

MW:

228.37

EINECS:

203-386-0

Продуктови категории:


Мол файл:

106-33-2.mol



Етил лаурат Химични свойства


Точка на топене

-10 ° C

Точка на кипене

269 ​​° C (осветено)

плътност

0.863

налягане на парите

0.1 hPa (60 ° C)

показател на пречупване

n20 / D 1.432

FEMA

2441 | ЕТИЛ ЛАУРАТ

Fp

> 230 ° F

темп на съхранение

20 ° C

Разтворимост във вода

неразтворим

Номер на JECFA

37

Мерк

14,3818

BRN

1769671

Справка за база данни на CAS

106-33-2 (Справка за база данни на CAS)

Справка за химия на NIST

Додеканова киселина, етилов естер (106-33-2)

EPA система за регистрация на вещества

Додеканова киселина, етилов естер (106-33-2)


Информация за безопасност на етилов лаурат


Изявления за безопасност

23-24 / 25

WGK Германия

2

Температура на самозапалване

> 300 ° С

TSCA

Да

HS код

29159080

HS код

29341000

Токсичност

LD50 орално inRabit:> 5000 mg / kg LD50 дермален заек> 5000 mg / kg


Използване и синтез на етил лаурат


Описание

Етил лауратът (известен също като етилдодеканоат) е вид лауратен естер, образуван от естерификацията между етанол и лаурат. Може да се използва като плодов ароматизатор. Може да се намери в алкохолни напитки като вино по време на процеса на ферментация. Представен е в много видове плодове като ябълка, кайсия, гуава, пъпеш и др., Както и в пшеничен хляб, хляб, джинджифил, уиски, плодови ракии и вино.

Препратки

[1] Yuan, Jinliang. "Синтез на етил лаурат при микровълново облъчване." FlavourFragrance Cosmetics (2006).
[2] Wang, Yuning, et al. „Промени в ароматния състав на процеса на ферментация на къпина.“ (2012).

Химични свойства

бистра безцветна до леко жълтеникава течност

Химични свойства

Етил лауратът има афлорна, плодова миризма.

Подготовка

От лауроилхлорид и етилов алкохол в присъствието на Mg в етерен разтвор, или батеризация на кокосово масло с етилов алкохол в присъствието на HCl.

Определение

ChEBI: Мастнокиселинов естер на лауринова киселина.

Вкусови прагови стойности

Вкусови характеристики при 50 ppm: восъчен, сапунен и флорален с кремообразен, млечен и плодов нюанс

Профил за безопасност

Запалима течност. При нагряване до разлагане отделя едър дим и дразнещи изпарения.


Продукти за приготвяне на етилов лаурат и суровини


Продукти за приготвяне

Додецилов алкохол

Сурови материали

Етанол -> Лауринова киселина -> Лауроил хлорид


Горещи маркери: Етил лаурат, доставчици, търговия на едро, на склад, безплатна проба, Китай, производители, произведени в Китай, ниска цена, качество, 1 година гаранция

Свързана категория

Изпратете запитване

Моля, не се колебайте да изпратите вашето запитване във формата по-долу. Ще ви отговорим до 24 часа.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept