Етил олеат

Име на продукта:

ЕТИЛОВ ОЛЕАТ

CAS:

111-62-6

MF:

C20H38O2

MW:

310.51

EINECS:

203-889-5

Мол файл:

111-62-6.mol

Точка на топене

32 ° C (осветено)

Точка на кипене

216-218 ° C 15 mm Hg

плътност

0,87 g / ml при 25 ° C (осветена)

FEMA

2450 | ЕТИЛОВ ОЛЕАТ

пречупващ индекс

n20 / D 1.451 (осветена)

Fp

> 230 ° F

темп на съхранение.

20 ° C

разтворимост

хлороформ: разтворим 10%

форма

Мазна течност

цвят

Ясно

Чувствителен

Чувствителен към светлина

Номер на JECFA

345

Мерк

14,6828

BRN

1727318

InChIKey

LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-N

Справка за CASDataBase

111-62-6 (Справка за база данни на CAS)

Справка за химия на NIST

9-октадеценова киселина (Z) -, етилестер (111-62-6)

EPASubstance System Registry

Етилолеат (111-62-6)

Изявления за безопасност

23-24 / 25-22

WGKГермания

2

RTECS

RG3715000

F

10-23

TSCA

Да

HS код

29161900

Общ преглед

Етилолеатът е безцветна течност, която обикновено се образува от кондензингетанол и олеинова киселина. По-специално, съединението обикновено се произвежда от тялото по време на интоксикация с етанол. Другите му имена са 9-октадеценова киселина (Z) -, етил цис-9-октадеценоат, (Z) -9-октадеценова киселина етилов естер и олеинова киселина, етилов естер. Съединението допринася за приблизително 17% от общите мастни киселини, естерифицирани до фосфатидилхолин в свински тромбоцити. Етилолеатът е неутрален и е по-разтворима в липиди форма на олеинова киселина.
Съединението е един от етиловите естери на мастните киселини, който се генерира след разграждането на етанола в организма. Нещо повече, етилолеатът обикновено действа като токсичен медиатор на етанол в сърцето, черния дроб, панкреаса и мозъка.

Използва

Фармацевтична индустрия
Етилолеатът се използва като съставка за приготвянето на фармацевтични лекарства, които включват липофилни вещества като стероиди. се използва при приготвянето на ежедневни дози прогестерон за поддържане на бременността.
Транспортна индустрия
Използва се в транспортната индустрия като смазка и като пластификатор. Използва се също като агент за засаждане и за обработка на повърхности.
Хранително-вкусовата промишленост
Етилолеатът се използва като хранителна добавка и се регулира от Администрацията по храните и лекарствата. Използва се и като овкусител в храната.

Описание

Етилолеатът е естер на мастна киселина, образуван от кондензацията на олеинова киселина и етанол. Това е безцветна до светложълта течност. Етилолеатът се произвежда от тялото по време на интоксикация с етанол.
Етилолеатът се използва като разтворител за фармацевтични лекарствени препарати, включващи липофилни вещества като стероиди. Също така намира приложение като смазващо вещество и пластификатор.
Етилолеатът се регулира като хранителна добавка от Администрацията по храните и лекарствата под „Хранителни добавки, разрешени за директно добавяне към храна за консумация от човека“, 21CFR172.515.
Етилолеатът е идентифициран като грунд феромон при пчелите.
Етилолеатът е един от етиловите естери на мастните киселини (FAEE), който се образува в тялото след поглъщане на етанол. Има все по-голям брой изследователска литература, която включва FAEEs като етилов олеат като токсични медиатори на етанол в тялото (панкреас, черен дроб, сърце и мозък). Сред спекулациите е, че етиловият олеат може да бъде токсичният медиатор на алкохола при синдром на феталалкохол. Пероралното поглъщане на етилов олеат е внимателно проучено и поради бързото разграждане в храносмилателния тракт изглежда безопасно за перорално поглъщане. Понастоящем етилов олеат не е одобрен от Американската администрация по храните и лекарствата за каквато и да е инжекционна употреба. Въпреки това, той се използва от сложните аптеки като средство за интрамускулно доставяне на лекарства, в някои случаи за приготвяне на дневните дози прогестерон в подкрепа на бременността. .

Химични свойства

Етиловият олеат има слаба, цветна нотка.

Химични свойства

бистра бледожълта маслена течност

Химични свойства

Етиловият олеат се появява като бледожълта до почти безцветна, подвижна, мазна течност с вкус, наподобяващ този на зехтина и с лека, но не гранясала миризма.
Етилолеатът е описан в USP32 - NF27 като съставен от естери на етилалкохола и високомолекулни мастни киселини, главно олеинова киселина. Може да се включи подходящ антиоксидант.

Поява

Съобщава се, че се намира в какао, елда, бъз и плодове бабако (Caricapentagona Heilborn).

Използва

Етилолеатът е ароматизиращо и ароматизиращо средство.

Използва

Получава се чрез хидролиза на различни животински и растителни мазнини и масла.

Използва

Обикновено се използва за приготвяне на мазната фаза на системата за самомикроемулгиране на лекарства (SMEDDS) за такролимус (Tac).

Методи на производство

Етилолеатът се получава чрез взаимодействие на етанол с олеоил хлорид в присъствието на подходящ акцептор на хлороводород.

Определение

ChEBI: Дълговерижен етилов естер на мастна киселина в резултат на формалната кондензация на карбоксилната група на олеиновата киселина с хидроксилната група на етанола.

Подготовка

Чрез директна естерификация на олеинова киселина с етилов алкохол в присъствието на НС1 при кипене; в присъствието на реагент на Twitchell или хлорсулфонова киселина.

Подготовка Продукти

Олеилов алкохол -> кокосово масло алкохол ациламид

Сурови материали

Етанол -> Калциев хлорид -> цис-9-Октадеценова киселина