|
Име на продукта: |
Етил фенил ацетат |
|
CAS: |
101-97-3 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
202-993-8 |
|
Мол файл: |
101-97-3.мол |
|
|
|
|
Точка на топене |
-29 °C |
|
Точка на кипене |
229 °C (осветено) |
|
плътност |
1,03 g/mL при 25 °C (осветено) |
|
FEMA |
2452 | ЕТИЛ ФЕНИЛАЦЕТАТ |
|
индекс на пречупване |
n20/D 1.497 (осветен) |
|
Fp |
172 °F |
|
температура на съхранение |
Да се съхранява под +30°C. |
|
форма |
чист |
|
Разтворимост във вода |
неразтворим |
|
Мерк |
14,3840 |
|
JECFA номер |
1009 |
|
BRN |
509140 |
|
InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
|
Референция на база данни на CAS |
101-97-3 (справка на база данни на CAS) |
|
Справочник по химия на NIST |
Бензеноцетна киселина, етилов естер (101-97-3) |
|
EPA Система за регистър на веществата |
Бензеноцетна киселина, етилов естер (101-97-3) |
|
Изявления за безопасност |
23-24/25 |
|
WGK Германия |
2 |
|
RTECS |
AJ2824000 |
|
TSCA |
да |
|
Код по ХС |
29163500 |
|
Химични свойства |
Етил фенилацетат е летлива ароматна съставка на плодове и мед. Това е безцветна течност със силна, сладка миризма, напомняща на мед. Използват се малки количества в цветни парфюми и плодови аромати. |
|
Химични свойства |
Етил фенилацетат има приятна, силна, сладка миризма, внушаваща мед и горчивина вкус. |
|
Химични свойства |
прозрачен безцветен до бледо жълтеникава течност |
|
Възникване |
Съобщава се за открит в сок от грейпфрут, ябълков сок, смокини, гуава, ананас, папая, коняк, сайдер, гроздови вина и портвайн. |
|
Употреби |
В парфюмерията. |
|
Подготовка |
Чрез отопление при варете фенилацетонитрил и сярна киселина в алкохолен разтвор; от естерификация на киселината, катализирана от HCl или H2SO4 |
|
Прагови стойности на аромата |
Откриване: 650 ppb |
|
Вкусови прагови стойности |
вкус характеристики при 10 ppm: сладки, плодови, медени, какаови, ябълкови и дървесни |
|
Профил на безопасност |
Умерено токсичен от поглъщане. Горима течност. Докладвани са данни за мутация. При нагряване до при разлагане отделя остър дим и дразнещи изпарения. Вижте също ЕСТЕРИ. |
|
Методи за пречистване |
Разклатете естера с наситен воден Na2CO3 (три пъти), воден 50% CaCl2 (два пъти) и наситен воден NaCl (два пъти). Изсушава се с CaCl2 и се дестилира при редуцирана температура налягане. [Байлщайн 9 H 434, 9 IV 1618.] |
|
Продукти за приготвяне |
Фенетилов алкохол-->Ацетамид-->Фентоат-->2-ФЕНИЛМАЛОНАМИД-->Фенобарбитал-->Диетил 2-етил-2-фенилмалонат-->БУЦИЛАМИН-->1-Фенил-1-циклопропанкарбоксилна киселина киселина-->ЕТИЛ АЛФА-ХЛОРОФЕНИЛАЦЕТАТ-->Диетил фенилмалонат-->ЕТИЛ А-ЕТОКСИОКСАЛИФЕНИЛ АЦЕТАТ-->Етил алфа-формил бензеноцетна киселина Киселинен естер-->Leucoson |
|
Суровини |
Бензенацетонитрил-->Фенилоцетна киселина-->2-Фенилацетамид |