Фуранеол
  • ФуранеолФуранеол

Фуранеол

Cas кодът на Furaneol е 3658-77-3.

Изпратете запитване

Описание на продукта

Furaneol Основна информация


Име на продукта:

Фуранеол

Синоними:

4-хидрокси-2,5-диметил-3 (2Н) фуранон CAS NO.3658-77-3 kf-wang (at) kf-chem.com; CARMELAN; FEMA 3174; FURANEOL; HYDROXY DIMETHYL FURANONE; 2,5-DIMETHYL -4-ХИДРОКСИ-2,3-ДИХИДРОФУРАН-3-ЕДИН; 2,5-ДИМЕТИЛ-4-ХИДРОКСИ-3 (2Н) -ФУРАНОН; 4-ХИДРОКСИ-2,5-ДИМЕТИЛ-3 (2Н) -ФУРАНОН

CAS:

3658-77-3

MF:

C6H8O3

MW:

128.13

EINECS:

222-908-8

Продуктови категории:

Furan & Benzofuran; API междинни продукти; Азбучни списъци; C-D; Аромати и аромати; Аромати на Furan

Мол файл:

3658-77-3.mol



Химични свойства на фуранеол


Точка на топене

73-77 ° C (осветено)

Точка на кипене

188 ° С

плътност

1,049 g / ml при 25 ° С

FEMA

3174 | 4-ХИДРОКСИ-2,5-ДИМЕТИЛ-3 (2Н) -ФУРАНОН

показател на пречупване

n20 / D 1.439

Fp

> 230 ° F

темп на съхранение

2-8 ° С

pka

9,62 ± 0,40 (прогнозно)

форма

чист

Номер на JECFA

1446

BRN

1281357

InChIKey

INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N

Справка за база данни на CAS

3658-77-3 (справка за база данни CAS)

Справка за химия на NIST

2,5-диметил-4-хидрокси-3 (2h) -фуранон (3658-77-3)

EPA система за регистрация на вещества

4-хидрокси-2,5-диметил-3 (2Н) фуранон (3658-77-3)


Информация за безопасност на Furaneol


Кодове за опасност

Xn

Изявления за риска

22

Изявления за безопасност

36-24 / 25

WGK Германия

3

RTECS

LU3990000

F

10-23

HS код

29321900


Употреба и синтез на фуранеол


Химични свойства

бял до светложълт кристален прах

Химични свойства

4-хидрокси-2,5-диметил-3 (2Н) -фуранон има плодов карамел или аромат на "изгорен ананас". Може да се синтезира от диметил-3,4-дихироксифуран-2,5-дикарбоксилат.

Химични свойства

Furaneol има сладък, плодов, ягодов, горещ захар, плодов карамел или аромат на „изгорен ананас“.

Използва

2,5-диметил-4-хидрокси-3 (2Н) -фуранон е компонент от състава на есенцията на месото. ягодов аромат.

Прагови стойности на аромата

Откриване: 0,03 до 60 ppb; ароматни характеристики при 0,1%: сладък, леко изгорен кафяво-карамелен, захарен памук с пикантен нюанс

Вкусови прагови стойности

Характеристики на вкуса при 0,10 до 1,0 ppm: сладко карамелно варено месо и плодови нюанси

Търговско наименование

Furaneol & reg; (Firmenich).

Химичен синтез

Фромдиметил-3,4-дихидроксифуран-2,5-дикарбоксилат


Продукти за приготвяне на фуранеол и суровини


Сурови материали

1,2-пропандиол -> етил лактат -> кротононитрил (практика)


Горещи маркери: Furaneol, Доставчици, Търговия на едро, На склад, Безплатна проба, Китай, Производители, Произведено в Китай, Ниска цена, Качество, 1 година гаранция

Свързана категория

Изпратете запитване

Моля, не се колебайте да изпратите вашето запитване във формата по-долу. Ще ви отговорим до 24 часа.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept