Аромат на чесново масло

Аромат на чесново масло

Кодът на CAS за аромат на чесново масло е 8000-78-0

Изпратете запитване

Описание на продукта

Аромат на чесново масло Основна информация


Фармацевтичнивсички приложения


Име на продукта:

Аромат на чесново масло

CAS:

8000-78-0

MF:

W99

MW:

0

EINECS:

616-782-7

Продуктови категории:


Мол файл:

MolFile



Аромат на чесново масло Химически свойства


плътност

1,083 g / ml при 25 ° С

FEMA

2503 | ЧЕСНОВО МАСЛО (ALLIUM SATIVUML.)

показател на пречупване

n20 / D 1.575

Fp

118 ° F

EPA система за регистрация на вещества

Чесън (8000-78-0)


Информация за безопасност на аромата на чесново масло


Кодове за опасност

Xn

Изявления за риска

10-22

Изявления за безопасност

16-36

RIDADR

ООН 1993 3 / PG 3

WGK Германия

3

RTECS

LX3154800


Употреба и синтез на аромат на чесново масло


Фармацевтичнивсички приложения

Коренната луковица на чесъна (A. Sativum) се използва от хиляди години за лечебни цели. Алицинът е активен компонент на чесъна, състоящ се от висока концентрация на съдържащи сяра аминокиселини, която се образува, когато алицинът влиза в контакт с ензима алииназа (Tattelman 2005). Чесънът има важно имплантантно свойство. Различни изследвания показват, че консумацията на високо ниво на чесън намалява риска от рак на дебелото черво, рак на стомаха и меланоми, като инхибира растежа и разпространението на раковите клетки (Anandet al. 2008; Tattelman 2005). Предишно проучване демонстрира, че извличането на вода от пресен чесън има апоптотичен ефект върху раковите клетки и предотвратява зараждането на орален карцином (Balasenthil et al. 2002). Друго проучване, използващо 7,12-диметилбенз (а) антрацен (DMBA) -индуциран модел на рак на устната торбичка, съобщава, че чесънът причинява апоптоза на злокачествените клетки (Hsu et al. 2004). нива, увеличаващи дейностите на ензими като глутатион S трансфераза и каталаза, инхибиращи цитохром р450 ензима и индуциращи механизми за възстановяване на ДНК; в същото време може да предотврати хромозомни увреждания (Anand et al. 2008). Следователно чесънът е алтернативно терапевтично средство за първичен, както и за инвазивен рак (Balasenthil et al.2002).

Описание

§184.1317 (а) Чесънът е прясната или дехидратирана луковица или карамфил, получени от Allium sativum, agenus от семейството на лилиите. Неговите производни включват етерични масла, олеорезини и естествени екстрактивни вещества, получени от чесън.

Химични свойства

Получава се с добиви от 0,1 до 0,2% чрез дестилация с пара на натрошени луковици или карамфил; Понякога цялото растение се дистилира. Етеричното масло има изключително интензивен водор, който до известна степен напомня на чесън, но с меркаптан-ликенот.

Физически свойства

Маслото, получено от луковиците, е бистра, бледожълта до червеникаво-оранжева течност. Разтворимо е в повечето смесени масла и минерални масла.

Използва

Неактивен аналог на генистеин. Блокира G1 фазата на клетъчния цикъл в швейцарски 3T3 клетки чрез инхибиране на активността на киназа II. Разтворим в диметилсулфоксид.

Използва

Като подправка и сезонно приготвяне на храни.

Състав на етерично масло

Чесновото масло се състои от съдържащи сяра съединения (диалилдисулфид, метилалилтрисулфид, диалилтрисулфид). Маслото съдържа алил пропилдисулфид, алил ди- и трисулфид и вероятно малко алил тетрасулфид, дивинил сулфид, алил винил сулфоксид, алицин и други второстепенни компоненти. .

Опасност

Умерено токсично хапване


Горещи маркери: Аромат на чесново масло, Доставчици, Търговия на едро, На склад, Безплатна проба, Китай, Производители, Произведено в Китай, Ниска цена, Качество, 1 година гаранция

Свързана категория

Изпратете запитване

Моля, не се колебайте да изпратите вашето запитване във формата по-долу. Ще ви отговорим до 24 часа.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept