Име на продукта: |
Ванилил етил етер |
Синоними: |
Ванилил етилов етер; FEMA 3815 етил ванилил етер; МЛЕЧНИ ENHANCER етил 4-хидрокси-3-метоксибензил етер, 4-хидрокси-3-метоксибензил етилов етер на 4- [етоксиметил] -2-метоксифенол; Фенол, 4- (етоксиметил ) -2-метокси- |
CAS: |
13184-86-6 |
MF: |
C10H14O3 |
MW: |
182.22 |
EINECS: |
236-136-4 |
Продуктови категории: |
|
Мол файл: |
13184-86-6.mol |
|
Точка на кипене |
125 ° C / 4mmHg (осветено) |
FEMA |
3815 | ВАНИЛИЛ ЕТИЛ ЕТЪР |
показател на пречупване |
1,5280 до 1,5320 |
Номер на JECFA |
887 |
Справка за база данни на CAS |
13184-86-6 |
Справка за химия на NIST |
Фенол, 4- (етоксиметил) -2-метокси- (13184-86-6) |
EPA система за регистрация на вещества |
Фенол, 4- (етоксиметил) -2-метокси- (13184-86-6) |
Химични свойства |
Ванилил етилов етер има фенолна, опушена миризма и силен, остър вкус. |
Подготовка |
В патентован процес, приготвен чрез взаимодействие на циклодекстрин или разклонен циклодекстрин с ванилилов алкохол. |