WS-23

Име на продукта:

WS-23

CAS:

51115-67-4

MF:

C10H21NO

MW:

171.28

EINECS:

256-974-4

Продуктови категории:

Мол файл:

51115-67-4.mol

Точка на топене

58-61 ° С

Точка на кипене

bp 0,35 мм 83-85 °

плътност

0,9419 (груба оценка)

FEMA

3804 | 2-ИЗОПРОПИЛ-N, 2,3-ТРИМЕТИЛБУТИРАМИД

пречупващ индекс

1,4621 (приблизително)

pka

16,46 ± 0,46 (прогнозно)

Номер на JECFA

1595

Мерк

14,9716

CAS DataBaseReference

51115-67-4 (справка за база данни CAS)

EPASubstance System Registry

Бутанамид, N, 2,3-триметил-2- (1-метилетил) - (51115-67-4)

Кодове за опасност

Xi

RiskStatements

36/37 / 38-52 / 53

Изявления за безопасност

37 / 39-26

HS код

29242990

Химични свойства

N, 2,3-триметил-2-изопропилбутанамид е бял, кристален прах, който дава физиологично усещане за охлаждане на кожата или лигавицата. Използва се главно за създаване на охлаждане и свежест в препаратите за грижа за устната кухина.
Материалът може да бъде получен чрез реакция на Ритър, като се използват N, 2,3-триметил-2-изопропилбутиронитрил като изходен материал и такива алкилиращи агенти, като например борати, карбонати или фосфати.

Химични свойства

2-изопропил-N-2,3-триметилбутирамидът има хладен мирис от мента - ментолов тип

Използва

Физиологична охлаждаща течност в храни, напитки, тютюневи изделия, тоалетни принадлежности, козметика и фармацевтични продукти.

Прагови стойности на аромата

Характеристики на аромата при 5,0%: лек ефект на охлаждане с малък характер.

Вкусови прагови стойности

Вкусови характеристики при 20 ppm: силно въздействащо охлаждане, което продължава на езика и небцето.

Търговско наименование

Winsense WS-23 (Renessenz).